Apprentie Pâtissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service client, ce poste est fait pour vous.

Nous sommes en collaboration avec un centre de formation

**Responsabilités**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et l’organisation de l’espace de travail
- Manipuler les ingrédients avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service client exceptionnel
- Participer à l’inventaire des matières premières et gérer les stocks
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine conformément aux réglementations en vigueur
- Innover et proposer de nouvelles créations pour enrichir notre offre

**Profil recherché**
- Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Excellentes compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Sens aigu du détail et créativité dans la présentation des produits
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante
- Bonnes compétences en communication et sens du service client
- Respect des normes de sécurité alimentaire et des procédures d’hygiène

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 2 006,00€ à 2 099,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel