Responsable de Salle

il y a 3 jours


Agen, France BUTCHER BY JATI Temps plein

**Le restaurant**:
**Butcher by Jati** est un restaurant spécialisé dans les **grillades de viandes d’exception** et les **burgers gourmets faits maison**, avec des produits frais et une vraie passion du goût.

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que leader au sein de notre établissement, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant l’équipe en salle. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l’ensemble des opérations en salle, garantissant un service fluide et efficace
- Gérer et former l’équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur développement professionnel
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en résolvant les éventuels problèmes
- Organiser le travail de l’équipe, y compris la répartition des tâches et la gestion des plannings
- Participer à la préparation des aliments et à la mise en place de la salle avant le service
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication entre les équipes de service et de cuisine

**Profil recherché**
- Compétences avérées en supervision d’équipe et leadership
- Sérieux(se), rigoureux(se), motivé(é)
- **Expérience significative** en management dans le secteur de la restauration
- **Excellentes capacités en service à la clientèle avec un sens aigu du détail**:

- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Bonnes connaissances des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Salaire selon expérience

Poste en CDI

Prise de poste le 25 août 2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/08/2025



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