Apprentissage Cuisine

il y a 2 jours


La Rochelle, France CENTRAL HOSTEL Temps plein

**À propos du poste**

Dans le cadre de la rentrée de **septembre 2025**, nous recherchons un(e) **apprenti(e) en cuisine**, motivé(e) et passionné(e), souhaitant se former au sein d’un établissement dynamique. Que vous prépariez un **CAP Cuisine**, un **Bac pro**, ou tout autre **diplôme lié à la restauration**, ce poste vous permettra de mettre en pratique vos apprentissages dans un cadre professionnel stimulant et bienveillant.

Encadré(e) par notre cuisinier déjà en poste, vous découvrirez toutes les facettes du métier en participant activement à la production et au service.

**Missions principales**
- Participer à la **préparation des plats** selon les recettes et les normes de qualité de l’établissement
- Apprendre à gérer la **mise en place**, le **service** et les temps forts en cuisine
- Appliquer et respecter les règles d’**hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)**:

- Participer à l’**entretien de la cuisine** et au bon fonctionnement du service
- Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe
- Être force de proposition, curieux(se) et impliqué(e) dans son apprentissage

**Profil recherché**
- Vous préparez un **CAP**, **Bac Pro**, **BP**, **BTS**, ou toute autre **formation en cuisine ou restauration**:

- Vous avez un bon esprit d’équipe, le sens de l’organisation et aimez relever des défis
- Une première expérience (stage ou emploi) est un plus

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 800,00€ à 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025



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  • La Courneuve, France Astoria Académie Temps plein

    **Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation**, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion. **Offre...


  • Villeneuve-la-Garenne, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

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