Junior Assistant Manager

il y a 6 jours

Monaco, France Big Mamma Temps plein

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).

Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments de partage uniques avec nos clients.

En tant que** JUNIOR ASSISTANT MANAGER** vous reportez au Manager de salle et vous incarnez nos valeurs d’excellence, de méritocratie, d’entreprenariat et d’authenticité au quotidien dans le restaurant. Vos champs de responsabilités sont les suivants:
**Responsable de la qualité du service**:

- Responsable de l’excellence, régularité et rapidité du service, en accord avec la vision Big Mamma
- Responsable de l’accueil des clients

**Participe à la performance du restaurant**:

- Optimise les rotations des tables / cadence service, efficacité du staff pour redressage.
- Garant du maintien du ticket moyen à l’objectif / briefing staff, demande de formations de vente produits si besoin, suivi performance des CDR et accompagnement individuel.

**Assure le bon déroulement des opérations en salle**:

- Responsable du respect de l’hygiène salle
- Force de proposition pour le maintien du people Cost en salle
- Contrôle des plannings de l’équipe
- Responsable des commandes & des stocks vins, vaisselles, tabliers
- Responsable de la caisse
- Responsable du respect du matériel

**Responsable de la réussite de son équipe en salle**:

- Participation au procès de recrutement des nouvelles embauches
- Participation à l’intégration des nouveaux arrivants en salle
- Accompagnement de l’équipe salle au quotidien
- Acteur majeur de la bonne entente et cohésion de l’équipe

**Notre offre**:

- Contrat CDI 42H avec deux jours de repos consécutifs
- Formation continue et nombreuses opportunités d’évolution
- Possibilités de mobilité internationale dans les restaurants du groupe
- Adhésion CSSS (Caisse de Sécurité Sociale de Monaco)
- Adhésion CSSP (Mutuelle)
- Sentence Piens
- Remboursement 30 euro pour les transports
- Repas du personnel
- Pourboires
- 15% de réduction dans tous les resto Big Mamma

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.

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  • Junior Event Manager

    il y a 6 jours

    Monaco, France Platinium Group Temps plein

    PLATINIUM GROUP provides organizers of major events (sports, festivals, etc.) with a Global Ticketing Solution adapted to their needs, allowing optimized management of attendance and associated revenues.We offer the opportunity to each employee to find their career path within our organization. We try to give everyone the chance to become an expert in her /...

  • Assistant Comptable

    il y a 2 jours

    Monaco, France Réseau Talents Temps plein

    Mon client, un cabinet de renom à rayonnement international et de grand standing basé à Monaco dans de superbes locaux, recherche des profils de collaborateurs/trices comptables junior / Assistant(e) Comptable en CDI Monégasque. Descriptif du poste Sous la responsabilité des Managers comptables et d'un collaborateur sénior, vous prendrez en charge la...

  • Assistant Comptable

    il y a 1 jour

    Monaco, France RÉSEAU TALENTS Temps plein

    Mon client, un cabinet de renom à rayonnement international et de grand standing basé à Monaco dans de superbes locaux, recherche des profils de collaborateurs/trices comptables junior / Assistant(e) Comptable en CDI Monégasque. Descriptif du poste Sous la responsabilité des Managers comptables et d'un collaborateur sénior, vous prendrez en charge la...

  • Assistant Comptable

    il y a 2 jours

    Monaco, France Réseau Talents Temps plein

    **Bienvenue chez Réseau Talents !** Nous sommes un cabinet de recrutement nouvelle génération, nos recruteurs sont tous passionnés par les Relations Humaines et interviennent pour vous sur l'ensemble du territoire. Proches de nos valeurs sont **l'Excellence**, **l'Authenticité**, le **Plaisir** et la **Transparence**. **Description du poste**: Mon...

  • Assistante Adv

    il y a 2 semaines

    Monaco, France Boss Intérim Temps plein

    boss Intérim Monaco, secteur tertiaire, recherche pour l’un de ses clients à Monaco une Assistante ADV / Commerciale Junior pour une mission intérim de 6 mois à partir du 15 novembre. Directement rattaché au Directeur des ventes, vous appliquez la politique commerciale de la société et êtes responsable de son développement commercial, vous...

  • Junior Assistant Sales

    il y a 1 semaine

    Monaco, France BUKAWASWIM Temps plein

    **Assistant junior ventes & marketing digital** - Si la mode et le marketing digital vous intéressent, alors c’est le moment de rejoindre une _ - nouvelle marque de mode éco-responsable et sa petite équipe. _ **Type de contrat** : salarié à temps plein 39h, CDD d’un an renouvelable, 3 mois de période d’essai **Basé** : Bureau de Monaco et...

  • Junior Project Manager

    il y a 2 semaines

    Monaco, France Monaco Marina Management Temps plein

    **Location**: Monaco **Company**:M3** - Marina, Yacht Club & Sailing School Consulting **Contract**: Full-time - Permanent **Salary**: From **€28,000 net/year** **Languages**: Fluent in English required **About Us** **M3** is a Monaco-based company specializing in the **development, operation, and transformation of nautical infrastructures** such as...

  • Auditeur Junior

    il y a 2 jours

    Monaco, France KPMG MONACO Temps plein

    **KPMG Monaco,**Cabinet de conseil, d’audit et d’expertise comptable recherche **un Auditeur Junior**pour un contrat à durée indéterminée. Notre Cabinet est membre du réseau KPMG, l’un des leaders mondiaux de prestations de services : d’audit, fiscaux et de conseils. Fondé en 1972, il regroupe aujourd’hui en Principauté 10 associés et...

  • Management Assistant

    il y a 1 semaine

    Monaco, France Scorpio Group Temps plein

    **Primary Responsibilities And Duties** The primary role of the Management Assistant is to work closely with the department head to ensure efficient management of all administrative tasks, supporting the smooth and effective operation of the department. **Departmental Coordination and Communication**: Organize and coordinate meetings and, conference...

  • Assistant General Manager

    il y a 2 jours

    Monaco, France Crazy Pizza Temps plein

    **Who are we?** At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its...