Chef(Fe) de Partie Tournant(E) Entrée Et Dessert
il y a 5 jours
La Jeannette recrute pour la saison 2025 d'avril à novembre, 1 Cuisiniers(ère) / Pâtissiers(ère) en charge des entrées et des desserts.
La cuisine de la jeannette est préparée avec des produits direct producteurs de la région. La carte est petite, de saison, et varie très régulièrement en fonction de l'arrivage et de la saison. Le restaurant accueille, en période haute, environ 90 couverts par service.
Mission:
Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine, vous serez en charge de la confection et de l'envoie des entrées et des desserts pendant le service. Vous avez un binome pour réaliser le reste de la semaine.
Une expérience souhaitée de 2 ans minimum et dans une cuisine de type bistronomie à base de produits frais, serait un plus.
Conditions:
7 services par semaine (midi ou du soir + 2 journées en double) pour avoir 2 jours de congés consécutifs par semaine, 1800 € net/ mois + primes + très bonne mutuelle.
Pas de possibilité de logement.
Vos missions principales seront les suivantes:
- Elaborer les entrées et les desserts en partenariat avec votre binôme
- Veiller à la propreté de la cuisine
- Assister le chef et le second dans les taches quotidiennes.
- Assurer la gestion des stocks et rotation alimentaire
- Assurer le réapprovisionnement des stocks
- Contribuer à maintenir une ambiance agréable et conviviale au sein du restaurant
Profil recherché:
- Une expérience significative en tant que cuisinier/ère, patissier(ère)
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation, du bon sens et une attention aux détails
- Sens de la propreté
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler avec le public
Expérience préalable dans le domaine de la restauration obligatoire.
Le lieu de travail étant mal desservi par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Poste Non logé
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2025
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 semaine
83400 Hyères, France Le cadet 83 Temps pleinRestaurant le Cadet 83 recherche un/e chef de parti tournant chaud et froid 2 jours de repos fix par semaine et consécutifs. ou 2,5 jours de repos par semaine En charge du poste froid, vous réalisez la mise en place et l'envoie du service au poste froid. 1 jour de poste chaud CDI à partir de septembre 2024 Salaire à partir de 1800 euros net Type...
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Cuisinier H/F entrées et desserts
il y a 6 jours
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la jeannette Temps pleinCuisinier(re) Entrées et DessertsLa Jeannette recrute pour la saison 2026 d'avril à novembre, 1 Cuisiniers(ère) / Pâtissiers(ère) en charge des entrées et des desserts.La cuisine de la jeannette est préparée avec des produits frais et bruts en direct producteurs de la région. La carte est petite, de saison, et varie très régulièrement en fonction...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Hyères, France Brasserie des Iles Temps plein**À propos de nous** La Brasserie des îles est un restaurant située à 83400 sur le port de Hyères. Notre société est centrée sur le client, axée sur la collaboration et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Programmes de bien-être - Formation sur le terrain - Possibilité de logement - Repas fourni - Environnement...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 heures
Hyères, France domain de la mer Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Saisonnier] Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hyères, France Agrume . Temps plein**Saisonnier /**AGRUME.** **[SAISONNIER] Chef de partie.**: **Missions**: Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** - Assurer la mise...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France domain de la mer Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps pleinBrasserie restaurant recrute pour la saison d'été 2025 Chef de partie: Pour rejoindre une brigade d'une quinzaine de personne Rôle changeant selon les jours de travail: - chef de partie poste d'envoie - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération :...
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Cuisinier polyvalent H/F
il y a 6 jours
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la jeannette Temps pleinCuisinier(ère) Chaud et FroidLa Jeannette recrute pour la saison 2026 d'avril à novembre, 1 Cuisiniers(ère) polyvalent.La cuisine de la jeannette est préparée avec des produits frais et bruts en direct producteurs de la région. La carte est petite, de saison, et varie très régulièrement en fonction de l'arrivage et de la saison. Le restaurant...
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Conseiller(E) de Vente
il y a 2 heures
83400 Hyères, France Best Drive- Centre Auto Hyères Temps plein**À propos du poste** Nous sommes à la recherche d'un(e) conseiller(ère) de vente et chargé(e) d'accueil dynamique et motivé(e) pour intégrer notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients et jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience client positive. Voici les missions qui vous seront...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps pleinBrasserie restaurant sur le port de Hyères recrute pour la saison d'été 2025 Chef de partie pour compléter les équipes. Votre mission: - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine. - Ménage après service conditions: 6 soirs de travail, 1 jour de repos, heures supplémentaires payées. Type d'emploi :...