Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Deauville, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.

Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de Cuisine (H/F) sur Deauville et son agglomération en CDI.

Meneur d’hommes (et de femmes), vous coordonnez le travail de l’ensemble de l’équipe cuisine (poste chaud et froid).

Bon gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision - commande - réception - stockage - conservation.

Missions:

- Gérer et organiser l’ensemble du processus de production culinaire.
- Encadrer une brigade de cuisiniers.
- Veiller à la conception de nouveaux plats.
- Participer à la construction budgétaire du service.
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement.
- Fidéliser et développer la clientèle grâce à sa prestation.

Profil:

- Talent culinaire confirmé.
- Maîtrise du chaud et du froid.
- Meneur d’Hommes, pouvant encadrer une brigade
- Organisateur et gestionnaire.
- Formateur et recruteur pour la construction d’une équipe.
- Créativité et curiosité.

Nous recherchons des personnes avec une formation en cuisine et possédant une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et proactif
Vous êtes peut-être la personne qu'il nous fait

Rémi HOCHABAEFF

Consultant en recrutement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Parti Cuisine

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Restaurant Maximin Hellio Temps plein

    *vous êtes tous soudés et avec cette volonté d'évoluer dans la bonne humeur et la convivialité. Vous évoluez auprès du chef Maximin hellio, * *Vous serez en charge du stockage des produits alimentaires. Vous gérez une zone de la cuisine ou de toute autre zone et êtes responsable de la Cuisine en générale en l’absence du Chef de cuisine. Vous...

  • Chef - Cheffe de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Alternativ'Emploi Temps plein

    Votre agence Alternativ'emploi de Deauville recherche pour l'un de ses clients un Chef de cuisine (H/F) sur le secteur de Deauville. Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle haut de gamme, vous devrez: - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Réaliser des plats en fonction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Agapes Temps plein

    Pour le nouveau restaurant chic et festif d'un groupe tendance, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Expérience du volume qualitatif demandée, avec une formation en gastronomie. Parmi vos missions: - Assurer avec le chef exécutif le renouvellement de la carte et suivre le bon niveau de la production culinaire - Mettre en place...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Deauville, France La Station Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en restauration et votre sens du leadership seront essentiels...

  • Chef - Cheffe de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Alternativ'Emploi Temps plein

    Votre agence Alternativ'emploi de Deauville recherche pour l'un de ses clients un Chef de cuisine (H/F) sur le secteur de Deauville. Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle haut de gamme, vous devrez: - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Réaliser des plats en fonction...

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine (H/F) pour son établissement situé à Deauville.Vous serez accompagné(e) par le responsable du site et vous managerez une équipe de 3 personnes.Vos missions consistent à :- Gérer et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Crit Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Alors prêt(e) à...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Deauville, France L.A Global Consulting Temps plein

    À deux pas de la place Morny en plein cœur de Deauville, le **restaurant** propose des menus de dégustation uniques. À travers une passion et un savoir-faire transmis de père en fille, la brasserie à Deauville a su charmer sa clientèle grâce à sa cuisine, son originalité et son accueil convivial. Les principales tâches du chef de partie sont: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Le Café de la Mairie Temps plein

    CUISINE : second cuisine/chef de parti Froid et chaud/commis Le restaurant: Brasserie historique du port de Ouistreham, l’Hôtel-Brasserie du Phare est un lieu incontournable du secteur. Plats traditionnels, bonne bière toujours fraîche, accueil familial et clientèle d’habitués toujours fidèles. Voilà ce qui nous définit. Restaurant d’une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Deauville, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...