Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.
Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de Cuisine (H/F) sur Deauville et son agglomération en CDI.
Meneur d’hommes (et de femmes), vous coordonnez le travail de l’ensemble de l’équipe cuisine (poste chaud et froid).
Bon gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision - commande - réception - stockage - conservation.
Missions:
- Gérer et organiser l’ensemble du processus de production culinaire.
- Encadrer une brigade de cuisiniers.
- Veiller à la conception de nouveaux plats.
- Participer à la construction budgétaire du service.
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement.
- Fidéliser et développer la clientèle grâce à sa prestation.
Profil:
- Talent culinaire confirmé.
- Maîtrise du chaud et du froid.
- Meneur d’Hommes, pouvant encadrer une brigade
- Organisateur et gestionnaire.
- Formateur et recruteur pour la construction d’une équipe.
- Créativité et curiosité.
Nous recherchons des personnes avec une formation en cuisine et possédant une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et proactif
Vous êtes peut-être la personne qu'il nous fait
Rémi HOCHABAEFF
Consultant en recrutement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Parti Cuisine
il y a 2 jours
Deauville, France Restaurant Maximin Hellio Temps plein*vous êtes tous soudés et avec cette volonté d'évoluer dans la bonne humeur et la convivialité. Vous évoluez auprès du chef Maximin hellio, * *Vous serez en charge du stockage des produits alimentaires. Vous gérez une zone de la cuisine ou de toute autre zone et êtes responsable de la Cuisine en générale en l’absence du Chef de cuisine. Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 heures
Deauville, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, France Agapes Temps pleinPour le nouveau restaurant chic et festif d'un groupe tendance, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Expérience du volume qualitatif demandée, avec une formation en gastronomie. Parmi vos missions: - Assurer avec le chef exécutif le renouvellement de la carte et suivre le bon niveau de la production culinaire - Mettre en place...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Deauville, France Agapes Temps pleinPour le nouveau restaurant chic et festif d'un groupe tendance, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Expérience du volume qualitatif demandée, avec une formation en gastronomie. Parmi vos missions: - Assurer avec le chef exécutif le renouvellement de la carte et suivre le bon niveau de la production culinaire - Mettre en place...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Deauville, France Agapes Temps pleinPour le nouveau restaurant chic et festif d'un groupe tendance, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Expérience du volume qualitatif demandée, avec une formation en gastronomie. Parmi vos missions: - Assurer avec le chef exécutif le renouvellement de la carte et suivre le bon niveau de la production culinaire - Mettre en place...
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Premier Sous Chef Cuisine
il y a 6 heures
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine nous vous proposons de nous...
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Premier Sous Chef Cuisine
Il y a 41 minutes
Deauville, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine nous vous proposons de nous...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Deauville, France Major Job Temps pleinRestaurant haut de gamme La gouvernance est restreinte, ce qui leur permet de prendre des décisions et d'évoluer rapidement. Ils sont présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Situé entre Deauville et Trouville, le restaurant offre une vue imprenable sur la mer. La grande terrasse donne sur les bateaux de plaisance et...
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Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 2 semaines
Deauville, France LNA Santé Temps pleinChef de cuisine remplaçant (H/F) CDD 1 MOIS CDCRCM/14D Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à « nom structure » ! En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Deauville, France Le Café de la Mairie Temps pleinCUISINE : second cuisine/chef de parti Froid et chaud/commis Le restaurant: Brasserie historique du port de Ouistreham, l’Hôtel-Brasserie du Phare est un lieu incontournable du secteur. Plats traditionnels, bonne bière toujours fraîche, accueil familial et clientèle d’habitués toujours fidèles. Voilà ce qui nous définit. Restaurant d’une...
