Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Armentières - Le bistrot de gery
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Chef D'equipe Oeuvrant en Entretien Des Locaux
il y a 1 semaine
Armentières, France AFEJI - LES ATELIERS DE LA LYS Temps pleinDans l'objectif de renfoncer son équipe de production, l'Entreprise Adaptée Lys Services (**établissement spécialisé dan l'insertion des personnes en situation de handicap**) recherche un chef d'équipe œuvrant dans le domaine du nettoyage. De manière générale vos missions consisteront à: - Encadrer une équipe de production d' environ 20...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Armentières, France Le vélo de suzon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de service. Votre rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service et...
Chef de Cuisine
il y a 1 jour
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l’équipe. Vous participerez activement à la création de menus innovants, à la gestion des approvisionnements et à l’assurance du respect des normes de sécurité alimentaire. Si vous avez une solide expérience en gestion culinaire et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l’ensemble des activités en cuisine, en assurant une organisation optimale.
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Gérer l’approvisionnement en produits alimentaires, contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
- Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.
- Assurer la gestion administrative de la cuisine, y compris la planification des menus et le suivi des coûts.
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur.
**Profil recherché**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel