Assistant Maître D'hôtel

il y a 3 jours


Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

Description de l'entreprise

Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire
- UN lieu d’exception,
- UNE rénovation unique,
- UNE équipe dévouée,

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. De plus, Le Couvent des Minimes accueille un magnifique SPA L'OCCITANE, d’une surface de 2500 m2, un des plus grands de France. L’espace détente dispose de 10 cabines de soin, hammams, sauna, jacuzzi, parcours sensoriel, bassin intérieur-extérieur, et une salle de fitness.

Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.

Vous vous êtes reconnu(e) ? N’hésitez plus et rejoignez-nous #TeamLCDM

Description du poste

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son nouveau talent en Salle pour son restaurant bistronomique.

L'Assistant(e) Maître d'hôtel seconde le Maître d'Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence.

L'Assistant(e) Maître d'hôtel doit assurer le contact client.

L'Assistant(e) Maître d'hôtel doit organiser l'ensemble de la salle, participer à la mise en place et au service en accompagnant l'équipe.

L'Assistant(e) Maître d'hôtel doit prendre les commandes en supervisant le déroulement du service.

L'Assistant(e) Maître d'hôtel doit gérer la caisse et les encaissements. En l'absence du Maître d'Hôtel, l'Assistant(e) est en charge des réclamations clients et doit savoir gérer les conflits potentiels entre le personnel.

Informations supplémentaires
- Mutuelle Avantageuse
- Repas et uniformes fournis et blanchis
- Accès à la salle de sport de l’établissement
- Avantages dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
- Vie d’entreprise active



  • Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous êtes passionné par les métiers de l’hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...


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  • Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines


    Mane, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Assistant SPA Manager

    il y a 2 semaines


    Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous êtes passionné par les métiers de l’hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...


  • Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...

  • Spa Praticien

    il y a 1 semaine


    Mane, France Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous rêvez d’une carrière inspirante ou d’une immersion unique dans l’hôtellerie-restauration, alors rejoignez l’aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence. Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l’association Relais & Châteaux...

  • Réceptionniste Spa

    il y a 1 semaine


    Mane, France Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous rêvez d’une carrière inspirante ou d’une immersion unique dans l’hôtellerie-restauration, alors rejoignez l’aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence. Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l’association Relais & Châteaux...

  • Premier Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous êtes passionné par les métiers de l’hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...

  • Commis de salle

    il y a 3 semaines


    Mane, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


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