Chef de Partie
il y a 4 jours
**Job Overview**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour créer notre équipe de cuisine.pour créer notre équipe de cuisine.
Cuisine, Bistronomique et conviviale allons proposer une carte avec un choix restreint mais évoluant constamment au fil des saisons.
Vous pourrez être force de proposition sur cette carte.
**Responsibilities**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en restauration
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l’offre culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Contrôler les stocks d’ingrédients et passer des commandes si nécessaire
**Skills**
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration
- Excellentes compétences en préparation culinaire et présentation des plats
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
- Créativité et passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration, que vous aimez relever des défis culinaires et que vous souhaitez évoluer au sein d’une équipe soudée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/01/2025
-
Chef de Partie Du Midi
il y a 4 jours
Dardilly, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR cabinet spécialisée en placement en restauration, recherche un chef de partie, poste en continu le midi de 8h30 à 15h30, poste a pouvoir a Dardilly.** **Horaires 8h30-15h30 / 2 jours de repos consécutifs par semaine** **CDI 35h 8H30h-15h30** **Un/e chef(fe) de partie** Pour un grand groupe de restauration lyonnaise, vous travaillerez pour sur...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Dardilly, France La table du bas Temps plein**À propos du poste** Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant La Table Du Bas Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Dardilly, France BOL D AIR Temps pleinCHEF DE PARTIE Vous êtes en charge de la production et des envois des DESSERTS OU ENTREES En collaboration avec le Chef de cuisine, vous proposez des changements réguliers, sur la base d'une cuisine simple mais originale. Une attention particulière est montré sur l 'esthétique de l'assiette. Vous travaillez du Lundi au Vendredi ( le midi) et du mardi...
-
Chef de Partie H/F
il y a 2 jours
Dardilly, France La Table du Bas Temps pleinAvez-vous envie de prendre la responsabilité d'un poste en cuisine où vos idées comptent réellement ? La Table du Bas, restaurant reconnu pour sa cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein d'une brigade à taille humaine, du mardi au samedi, midi et soir. Votre rôle...
-
Chef de Partie H/F
il y a 4 jours
Dardilly, France La Table du Bas Temps pleinAvez-vous envie de prendre la responsabilité d'un poste en cuisine où vos idées comptent réellement ? La Table du Bas, restaurant reconnu pour sa cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein d'une brigade à taille humaine, du mardi au samedi, midi et soir. Votre rôle...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Dardilly, France Jardin&Company Temps plein**CHEF DE PARTIE H/F Chez Jardin & Company** Si tu es: - Amoureux de cuisine : la vraie avec des produits bruts à mettre en valeur - Aubergiste dans l’âme : le plaisir de faire plaisir en toutes circonstances - Créatif : force de proposition pour nos plats du jour et notre carte - Pédagogue : partager et transmettre ton savoir, aimer travailler en...
-
Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Dardilly, France Extracadabra Temps pleinAU POSTE ENTREES AVEC UN STAGIAIRE EN AIDE restaurant traditionnel, bistronomique Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. -...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Dardilly, France BOL D AIR Temps plein**Overview** Le restaurant est réputé pour la qualité de ses plats et sa régularité ( 4.6 sur Google) Travail du Lundi au Vendredi ( le midi) et du Mardi au vendredi ( le soir). Pas de travail le week end. Fermé 3 semaines en Aout et 2 semaines aux Fetes de fin d'année. **Responsabilités**: - Créer en collaboration les plats proposés à la...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps pleinDardilly (69) - CDD - 3 mois - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels B&B LYON NORD**: **L'entreprise **:restaurant Jardin & Company/ Hotel B&B Lyon Nord** - Etablissement 4* avec 107 chambres...
-
Chef de Produit Digital
il y a 3 jours
Dardilly, France HC RESOURCES Temps pleinNotre client est un industriel leader international de biens de consommation, en pleine croissance. Fort de sa stratégie d'innovation et de son dynamisme commercial, notre client se développe sur le territoire national auprès de la grande distribution, de distributeurs spécialisés, et d'e-commerçants. Dans le cadre d’une acquisition externe d’une...