Seconde de Cuisine

il y a 1 jour

Sète, France PRAIA Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant ses compétences culinaires tout en développant ses capacités en management.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation et le bon fonctionnement des opérations
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif
- Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à la bonne manipulation des aliments
- Collaborer avec le chef de cuisine pour concevoir de nouveaux plats et améliorer le menu
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour garantir une continuité dans le service
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire ou en supervision
- De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership et la capacité à motiver les autres
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un esprit créatif pour contribuer à l'élaboration de nouveaux plats

Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 351,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/04/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Sète, France SARL LE PIN PARASOL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne. **Responsabilités** - Assister...

  • Second(e) de cuisine

    il y a 1 semaine

    Sète, Occitanie, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Second de Cuisine en Residence Services Senior

    il y a 3 jours

    Sète, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Sète, Occitanie, France le mas de la pointe Temps plein

    vous serez chargé de la préparation , de la mise en place de vos produits , de la cuisson en respectant les règles d'hygiène et du nettoyage de votre poste de travail . travail en équipe avec un commis de cuisine et un plongeurType d'emploi : Temps pleinRémunération : 1 400,00€ à 1 900,00€ par moisFormation:CAP / BEP...

  • ALTERNANCE - Chargé de Maintenance du Bâtiment option Tourisme

    il y a 2 semaines

    Sète, France Les clés de l'atelier Temps plein

    Les clés de l'Atelier est un centre de formation spécialisé dans les métiers du bâtiment 2nd Oeuvre [Titres Professionnels reconnus par l'Etat]. Porteuse du label Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale, notre entreprise défend de fortes valeurs de solidarité et d'inclusion et développe des parcours innovants pour participer à l'insertion...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Sète, France LA MAISON DE LA MEDITERRANEE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** La Maison de la Méditerranée est un nouveau concept à Sète, alliant épicerie fine et restauration. Nous proposons une sélection de spécialités à base de poisson méditerranéen, ainsi que des options de vente à emporter pour satisfaire les amateurs de gastronomie. **À propos du poste** Nous recherchons un(e)...