Assistant Gouvernant

_**MISSION GENERALE**_

L’assistante gouvernante assiste la gouvernante de l’hôtel et assure la bonne mise en place des procédures et directives. Elle agit en son absence tout en respectant le bon fonctionnement du service. Elle est sous l’autorité de la gouvernante et de la responsable d’hébergement.
- Organise et coordonne les activités du personnel d'étage (femmes de chambre, équipières,...).
- Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.
- Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, lingerie...).
- **1-**_ _**RESPONSABILITES**:_
- Evaluer et planifier de concert avec son supérieur hiérarchique, les besoins des ressources humaines, physiques et matérielles.
- Gérer les ressources humaines en fonction de leur productivité, de leur niveau de qualité du service et de leur niveau de satisfaction.
- Encourager la simplification du travail et la responsabilisation des employés dans leurs tâches.
- Elaborer et maintenir les programmes de formation, de communication et des procédures de normes et standards.
- Etre leader du personnel de l’entretien ménager des chambres, parties communes et de la lingerie.
- Respecter et faire respecter les politiques en vigueur dans l’établissement et émis par l’employeur.
- Participer au contrôle des dépenses.
- Assurer une bonne coordination des informations entre la réception et le service d’étage.
- Assurer le niveau de satisfaction des clients lors de leur séjour
- **2-**_ _**MISSIONS PRINCIPALES & TACHES**:_
- Etablir les horaires de travail et la distribution équitable des tâches selon les besoins des fonctions du service Etages.
- Contrôler l'état de propreté des chambres et des parties communes et signaler les dysfonctionnements au service de maintenance.
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les besoins en commandes.
- Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières d'installation de fauteuil / lit supplémentaire,...
- Suivre et vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel.
- Recruter du personnel et le former aux procédures de l'établissement.
- Organiser et coordonner le service de la lingerie (nettoyage, repassage, contrôle de propreté,...)
- Vérifier l'exécution des commandes et des prestations
- Accomplir toutes autres tâches à la demande de son supérieur immédiat
- Assurer le remplacement du personnel manquant
- **3-**_ _**EXIGENCE ACADEMIQUE**:_

Diplômée de niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel,...) en hôtellerie.
- **4-**_ _**AUTRES EXIGENCES**:_

Un minimum de deux années d’expérience pertinente à l’entretien ménager ou équivalente

La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangère(s), en particulier l'anglais, est requise.
- **5-**_ _**COMPETENCES**:_
- Utilisation d'outils bureautiques (traitement de texte, tableur)
- Planning d'occupation des chambres
- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles et consignes de sécurité
- Règles de gestion de stocks
- Typologie des clients/consommateurs
- Techniques d'animation d'équipe
- Utilisation de logiciels de réservation
- Modalités d'accueil
- Procédures d'encaissement
- **6-**_ _**QUALITES REQUISES**:_
- Disponibilité, leadership et belle personnalité
- Beaucoup d’initiative et un bon sens de l’organisation
- Savoir travailler en équipe
- Connaissance de gestion des ressources humaines

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 - 9 mois

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025