Chef de Partie
il y a 1 jour
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous
2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande.
Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées.
12 week-ends à poser dans l'année.
Possibilité de formation, mutation, évolution en interne.
Etablissements desservis par les transports en commun.
6 mois d'expérience minimum exigée.
Le chef de partie aura dans son rôle de:
Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés
Relayer les communications du chef auprès de son équipe
Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tours, France Brasserie de L'Univers Temps pleinLa brasserie de l'Univers est à la recherche d'un chef de partie en temps plein (42h/semaine). Le salaire est indiqué en brut. 2.5 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue (12 week ends de congés par an). Expérience minimum exigée. Possibilité de formation, mutation, évolution en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tours, France Café de la Poste Temps pleinNous recrutons un(e) chef(fe) de partie pour renforcer notre équipe de restaurants situé Place des Halles à TOURS. Vous travaillez du Mardi au Samedi. 3 jours en coupures-2 jours en continus (midi). Sous la responsabilité du chef de cuisine. Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP Vous effectuez la...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tours, France Maison Gloria Temps pleinMaison Gloria vous attend! Afin de préparer la saison qui va arriver, nous préparons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein ou partiel (25h - 35h - 39h - 42 h - 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en...
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Chef de partie H/F
il y a 19 heures
Tours, Centre-Val de Loire, France La Côte et l'Arête Le Mans Temps pleinVivre d'amour et de bonne bouffeOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tours, France Le Turon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront des atouts précieux...
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Chef de partie H/F
il y a 1 jour
Tours, Centre-Val de Loire, France Le Turon Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Tours, France OBist'Ro Temps pleinNous recherchons un(e) Chef ou Cheffe de Partie passionné(e) et confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant bistronomique situé à Tours. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine raffinée et créative, et nous avons besoin d'un professionnel compétent pour contribuer à notre succès. **Missions**: - Préparer et cuisiner...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Tours, France LA COTE ET L'ARETE RESTAURANT Temps pleinLa côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). La côte & l'arête est une entreprise toulousaine qui se développe...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tours, France SOGERES Temps pleinPour notre restaurant Semi-Gastro, dans un Hôtel 4*, nous recherchons notre Sous-Chef: Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **Chef de Partie **expérimenté(e) dans notre restaurant à Tours, pour travailler avec notre Chef, et sa brigade. C’est le poste idéal pour se...