Cuisinier - Responsable cocktails Salés (F/H)

il y a 1 semaine

Nantes, France Convivio Temps plein

Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur et les Bateaux Nantais se sont forgés, au fil du temps, une réputation de restaurateur haut de gamme et de qualité, capables de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.

Ruffault Traiteur et le Bateaux Nantais mettent tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison.** Cocktails, repas d’entreprise ou ateliers culinaires, l’ensemble des prestations s’inscrit dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.

Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Ruffault Traiteur s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

**Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous **

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur **Cuisinier - responsable Cocktails F/H** à** **Bédée (35)** à proximité de Rennes en Ille et Vilaine**.**

Vous êtes intégré à une équipe de 13 collaborateurs et rattaché au Second Cuisine et au Responsable Production du laboratoire de Bédée. Enfin, vous assurez la production des cocktails salés.

Ainsi, vous:

- ** Animez **une équipe de cuisiniers permanents, ainsi que des extras en fonction du volume d'activité ;
- ** Organisez** la production ;
- ** Contribuez **à l'élaboration de la carte ;
- ** Participez **au renouvellement permanent des prestations du stade rennais ;
- ** Respectez et appliquez** les règles d’hygiène et de sécurité.

Organisation et environnement de travail:

- Contrat et rythme de travail **:CDI à 39h00 de 06h00 à 15h00 du lundi au vendredi**.
- Missions diverses sur de la cuisine type traiteur ; station debout prolongée.

**Les +**: horaires fixes et pas de travail en coupure.

En fonction du planning, vous serez amené à travailler exceptionnellement en soirée ou le weekend.

La rémunération proposée, pour ce poste, est **à partir de 2300€ brut**.

Ce que nous vous proposons:

- ** CDI temps plein** (39h00 par semaine) ;
- ** Mutuelle** d’entreprise ;
- Avantage en nature **repas** ;
- Participation aux **frais de transport en commun** ;
- ** Perspectives d’évolution** ;
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise ;
- CSE dynamique ;
- Prime de **parrainage** ;
- École de **formation** en interne (formation culinaire, formation au management, formation à la cuisine végétarienne, formation HACCP...).

Issu d'une **formation en cuisine**, vous justifiez d'une **expérience professionnelle** significative dans le secteur de la **restauration**, de l'**hôtellerie** mais encore en **traiteur** et maîtrisez parfaitement les codes de la **relation client** ce qui vous permettra d'être le **garant de l'image de marque** Ruffault Traiteur.

**Créatif et force de proposition**, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.

En attendant, si ce n'est pas déjà fait, nous vous invitons à découvrir notre actualité sur les réseaux sociaux LinkedIn ou Facebook. Ainsi, vous pourrez consulter les dernières tendances relatives à notre activité et bien plus encore.

  • Cdi Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Thedra Temps plein

    **Description**: - Assurez la production des cocktails salés en laboratoire ; - Participez au renouvellement permanent des différentes prestations. - Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. **Organisation et environnement de travail**: - Contrat et rythme de travail : du lundi au vendredi (06h00 à 15h00).environ En fonction du...

  • Cuisinier (F/H) - Bédée (35)

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur et les Bateaux Nantais se sont forgés, au fil du temps, une réputation de restaurateur haut de gamme et de qualité, capables de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Ruffault Traiteur et le Bateaux Nantais mettent tout en œuvre pour développer...

  • Responsable Préparateur(Trice) Sucré/salé

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Columbus Café & Co Nantes Beaulieu Temps plein

    CDI 37H H/F Columbus café recrute un ou une **Responsable préparateur / Préparatrice sucré (Muffin, cookie,...) et salé (Sandwich, salade,...) en CDI 37h** **au centre commercial Beaulieu Nantes**. L’équipe est à la recherche d'un(e) responsable préparateur(e), sérieux(se), motivés(e), investis(e) Intégré(e) à une équipe énergique vous...

  • Responsable Préparateur(Trice) Sucré/salé

    il y a 6 jours

    Nantes, France Columbus Café & Co Nantes Beaulieu Temps plein

    CDI 35H H/F Columbus café recrute un ou une **Responsable préparateur / Préparatrice sucré (Muffin, cookie,...) et salé (Sandwich, salade,...) en CDI 37h** **au centre commercial Beaulieu Nantes **. L’équipe est à la recherche d'un(e) responsable préparateur(e), sérieux(se), motivés(e), investis(e) Intégré(e) à une équipe énergique vous...

  • Chef-fe de Partie Traiteur

    il y a 6 jours

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie de Nantes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nantes, France WhiteFields Café Temps plein

    **Le Whitefields Café recherche son nouveau cuisinier H/F !!** Au **WhiteFields Café** on est funs, dynamiques et on est passionnés par notre métier. Que l’on soit serveur débutant ou cuisinier débutant, on est sans cesse épaulé par nos Managers. Aujourd’hui, le WhiteFields Café c’est une vraie famille qui se challenge de jour en jour....

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nantes, France La Grange Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Restaurant le P'tit Caprice Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que le service. Lundi et Mardi repos Services midi du Mercredi au Dimanche Services soir : vendredi et Samedi (de septembre à juin) Services soir : jeudi vendredi samedi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...