Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

AthéesurCher, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.

Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d'EHPAD, d'établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu'à la livraison des repas.

Nous recherchons **un(e) cuisinier H/F, **afin de renforcer notre équipe au sein des cuisines d'un EHPAD situé à **Athée-sur-Cher**.

**Vous aurez comme missions**:

- Organisation de la production ;
- Approvisionnement et gestion des stocks ;
- Réglementation de la réception des marchandises ;
- Pilotage de la production ;
- Production culinaire ;
- Distribution culinaire.

**Le poste**:

- **CDI **temps plein **:4 jours travaillés/semaines** ;
- Statut **:Employé(e)** ;
- Jour travaillés semaine 1 : les mardis, samedis et dimanches ;
- Jour travaillés semaine 2 : les lundis, mardis, mercredis et vendredis ;
**Les éléments de rémunérations**:

- Salaire de base **:1850€** ;
- Prime d'Activité Continue **:52€**:

- Prime de Service Minimum **:22.5€** ;
- 13ème mois versé mensuellement **:154.17€**:

- Avantage en nature **nourriture ;**:

- **Mutuelle et prévoyance** entreprise (50% employeur) ;
- Tenue fournis sur place.

**Profil recherché**:

- Avoir une expérience de **2 ans minimum** sur un poste similaire ;
- Avoir un **CAP Cuisine **;
- Appliquer les bases culinaires ;
- Assurer simultanément des activités de nature différentes ;
- Mettre en place une organisation de sa production selon les rythmes des services ;
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits ;
- Participer à la cohésion d'équipe ;
- Remonter les informations au Chef de cuisine et ou au Cuisinier ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Respecter la ponctualité ;
- Montrer l'exemple.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 850,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Brem-sur-Mer, Pays de la Loire, France CUISINIER(E) Temps plein

    Notre établissement, composé d'un EHPAD de 65 résidents et d'une résidence autonomie de 10 logements, recherche un(e) cuisinier(ère) engagé(e) pour rejoindre son équipe composée de 4 personnes.Voici vos missions :Organiser la production quotidienne pour l'établissement.Gérer la réception des marchandises.Veiller au respect rigoureux des normes...

  • Cuisinier(E) en Ehpad

    il y a 4 jours

    Athée, France EHPAD Les Logis du Parc Moussier Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'une cuisine en collectivité, avec 2 cuisiniers en brigade. Les horaires de travail seront soit de 6h30 à 14h ou 12h à 19h30 du lundi au vendredi et un week-end sur 3 travaillé. 97 couverts midi et soir à servir. Vous préparez les entrées froides et plats chauds et faites l'entretien de la cuisine. Compétences - Cuire...

  • Cuisinier Responsable

    il y a 1 semaine

    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Employé polyvalent de restauration H/F

    il y a 3 jours

    Athée-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et...

  • Auxiliaire de Vie Sociale

    il y a 2 semaines

    37270 Athée-sur-Cher, France Ages et Vie Temps plein

    **Auxiliaire de vie, vivez pleinement votre vocation !** - Vivez chaque jour comme une opportunité de faire la différence dans la vie des autres. #bienvieillirensemble_ Nous recrutons un(e) auxiliaire de vie sociale H/F en CDD à Athée-Sur-Cher (37). Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le **Bien vieillir ensemble**....

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Ivry-sur-Seine, France La table de mia Temps plein

    Restaurant traditionnel italien recherche un cuisinier h/f ou chef cuisinier H/f EXPÉRIMENTÉ en cuisine ITALIENNE traditionnelle et moderne, fait maison Motivation, innovation,rigueur et propreté indispensable. Travail en coupure, fermé dimanche et lundi soir Ambiance familiale depuis 30 ans Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 15...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 1 semaine

    Cher, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Bruc-sur-Aff, France Samsic Emploi - Redon Temps plein

    SAMSIC EMPLOI REDON recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F). Votre mission est d'assister le cuisinier pour la préparation du repas lors d'une prestation. Horaire : 12h-17h30 **Profil recherché** Vous avez de l'expérience en tant que cuisinier. **Informations supplémentaires** Expérience souhaitée **:1-2 ans** Durée de la mission...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Noyers-sur-Cher, France Aderim Temps plein

    ADERIM Romorantin recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier(e) pour des extras. (missions ponctuelles régulieres) Intégré au sein de l'une de nos brigades vous aurez du pain sur la planche, vos missions seront de : - Participer à l'assemblage de produits élaborés et semi-élaborés selon des fiches techniques, par exemple : les entrées, les...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    il y a 4 heures

    Bonneuil-sur-Marne, France NEXUS RECRUTEMENT Temps plein

    Offre n° 200RYQB Chef cuisinier/Cheffe cuisinière (H/F) À propos du poste La holding HBL recherche un chef cuisinier H/F. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la...