Chef de Cuisine

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.

Venez rejoindre l'aventure SOGERES

Nous recherchons un Chef de cuisine (F/H) pour l'un de nos sites entreprise réalisant 200 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 5 personnes.

Vous managerez des employés de restauration et plongeurs.

**Vos missions**:

- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Participer, Coordonner et superviser la production culinaire pour le self et prestation annexe
- Assurer la gestion de votre site (achats, stocks, factures fournisseurs)Organiser les plannings et les tâches pour un maximum d'efficacité sur la productivité
- Gérer et assurer la qualité de toutes les prestations fournies
- Veiller au quotidien à l'hygiène de votre centre de production et à la sécurité de vos collaborateurs.

Avoir le Permis B

CDI à Temps plein

Du lundi au vendredi
- Localisation : Solaize
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : 7h à 15h30
- Avantages :repas, Mutuelle de base gratuite, 15 RTT, 13ème mois, une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : Jusqu'à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel