Commis de Cuisine

il y a 24 heures


Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein

**Mission Principale**:
Sous la responsabilité du Chef de partie, le Commis de cuisine H/F prépare la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions.

**Responsabilités**:
Le Commis de cuisine est responsable de la préparation et de la présentation des aliments selon les instructions données et conformément aux normes établies.
- Cuisine et prépare les aliments pour les clients et les associés selon les recettes standards.
- Suit précisément les normes et les procédures établies.
- Maintient les normes d'hygiène.
- S'assure de l'utilisation correcte et sécuritaire de tous les équipements.
- Respecte des normes élevées en matière d'hygiène alimentaire, de propreté et de rangement de la cuisine et de stockage.
- S'assure que tout l'équipement de la cuisine est en bon état de fonctionnement et signale tout défaut ou dommage au superviseur.

**Connaissance et compétences requises**:

- Connaissance des metiers de la cuisine.
- Experience en tant que Commis de cuisine dans un établissement de catégorie similaire.
- Maîtrise la manipulation des ustensiles de cuisine.
- Sens de l'organsation

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 2 343,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

    Le restaurant Gaia à Monaco recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Le/la commis de cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats en supportant les chefs de partie et en contribuant à maintenir la qualité de la cuisine méditerranéenne raffinée du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

    **Poste**: Commis de Cuisine **Type de contrat**: Contrat CDD **Salaire**: 2160 net/mois **Lieu**: Restaurant Gaia, Monaco **À propos de Gaia Monaco** Situé au cœur de Monaco, le restaurant Gaia est une référence en matière de gastronomie méditerranéenne. Dans un cadre élégant et convivial, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire...

  • 1er Commis de Cuisine

    il y a 24 heures


    Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein

    **Mission Principale**: Sous la responsabilité d’un chef de partie, le 1er commis de cuisine doit préparer, cuisiner et cuire la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. Le 1er commis de cuisine doit connaître les menus et les ingrédients. **Responsabilités**: - Application des fiches techniques. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Monaco, France Cantinetta Antinori Temps plein

    **Commis de Cuisine - Restaurant Italien Cantinetta Antinori (Groupe Giraudi)**: Vous souhaitez évoluer au sein d'un Groupe de Restauration International ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne? **Cantinetta Antinori**, restaurant italien à l’ambiance intimiste, chic et élégante, ouvert du petit-déjeuner au dîner, recrute un(e) **Commis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des commis de cuisine H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo Société des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

    Poste : Commis de CuisineType de contrat : Contrat CDD (43 heures/semaine)Salaire : 2160 netLieu : Restaurant Gaia, MonacoÀ propos de Gaia MonacoSitué au cœur de Monaco, le restaurant Gaia est une référence en matière de gastronomie méditerranéenne. Dans un cadre élégant et convivial, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Monaco, France STARS N BARS Temps plein

    Offre d'emploi : Commis de cuisineSitué sur le port de Monaco, le Restaurant Marius incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique en privilégiant une cuisine de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Monaco, France Gaia Monaco Temps plein

    **Établissement**: Restaurant GAIA - Monaco **Type de contrat**: CDD **Durée hebdomadaire**:43 heures / semaine** **Salaire**:2 621 € brut / mois** **Rythme**:3 coupures par semaine et deux jours de repos consécutifs,** **Langue de travail**:Anglais impératif** (communication quotidienne en cuisine) **À PROPOS DE GAIA**: GAIA est une référence de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Monaco, France DA VALENTINO Temps plein

    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Le DA VALENTINO, restaurant italien semi-gastronomique niché au coeur de Monaco, recherche des talents...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Monaco, France La Note Bleue Temps plein

    COMMIS DE CUISINE (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de recettes établies - Assurer la qualité des plats servis et le respect des délais - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire Compétences requises: - Expérience en cuisine -...