Responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie
il y a 3 jours
**Description de l'entreprise**
INTERMARCHE SAINT MATHIEU DE TREVIERS, 2800 m², 27 millions CA, 90 collaborateurs recherche son/sa responsable boulangerie pâtisserie.
**Description du poste**
En tant que responsable vous:
- Animez en autonomie une équipe sous la responsabilité de la Direction du magasin ;
- Organisez et participez à la production des pains et pâtisseries,
- Vous assurez de la qualité et de la régularité constante de la production ;
- Optimisez l'approvisionnement, l'organisation et la gestion de votre rayon traditionnel et Libre-service boulangerie pâtisserie tout en garantissant un niveau optimal de qualité de produits, d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients ;
- Etes garant(e) de votre compte d'exploitation, du chiffre d'affaires, des marges, des négociations fournisseurs, vous êtes force de proposition pour faire vivre votre assortiment et mettre en place des opérations commerciales et d'animations dans une logique de dynamisation et de performance commerciale du rayon ;
- Contrôlez les stocks, faire des inventaires et passer les commandes ;
- Suivez et analysez les données de production et déterminer les actions correctives ;
- Veillez à la saisonnalité et proposez des produits différenciant adaptés à la demande clients.
- Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Une expérience réussie de minimum trois ans sera indispensable.
-
Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie
il y a 3 jours
Saint-Quay-Perros, France Alphéa Conseil Temps pleinVous êtes passionné par l'univers de la **boulangerie, pâtisserie** et veillez à travailler sur des produits de qualité ? Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut ! Nous recrutons, un **Chef de rayon Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie** H/F sur le secteur de Saint-Quay-Perros ! Rattaché au directeur de magasin, vous gérez...
-
Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 3 jours
Saint-Mathieu-de-Tréviers, France INTERMARCHE Temps pleinAfin de renforcer son équipe **Boulangerie-Pâtisserie**, notre Intermarché, situé à Saint-Mathieu de Tréviers (20km au Nord de Montpellier), recherche **un/e vendeur(se) Boulangerie-Pâtisserie.** En tant que vendeur(se) Boulangerie-Pâtisserie vos **missions**sont les suivantes: - Accueillir, renseigner, servir et orienter le client au sein du...
-
Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 semaines
Les Martres-de-Veyre, France Boulangerie Mariette Temps pleinNous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** au Martres de Veyre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients...
-
Boulanger Responsable Boulangerie
il y a 2 semaines
Saint-Priest, France Boulangerie de la Halle Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Gérer les stocks et passer les commandes...
-
Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie
il y a 1 semaine
Les Martres-de-Veyre, France Boulangerie Mariette Temps pleinNous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F **_pour rejoindre notre équipe au Martres-de - Veyre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à...
-
Responsable Boulangerie
il y a 4 jours
Saint-Étienne-du-Rouvray, France Leclerc Temps pleinNous recherchons actuellement un Responsable Boulangerie/Viennoiserie en CDI pour rejoindre notre équipe chez E.Leclerc. En tant que Responsable, vous serez en charge du management d'une équipe de 10 personnes, du suivi des indicateurs de gestion, de la mise en place des opérations commerciales et de l'élaboration des plannings de production. Vous...
-
Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Ouen-l'Aumône, France boulangerie Amandine Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, dynamique et...
-
Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France SARL A2S DISTRI Temps pleinSupermarché franchisé en centre ville recherche un Responsable de rayon Pain Viennoiseries Pâtisseries. Temps complet à 36.75h/semaine. Vos missions seront les suivantes: - Assurer la préparation et fabrication des produits. - Proposer un rayon marchand chaque jour - Gestion des stocks, des achats et commandes. - Promotion et merchandising des gammes...
-
Responsable de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France SARL A2S DISTRI Temps pleinSupermarché franchisé en centre ville recherche un Responsable de rayon Pain Viennoiseries Pâtisseries. Temps complet à 36.75h/semaine. Vos missions seront les suivantes: - Assurer la préparation et fabrication des produits. - Proposer un rayon marchand chaque jour - Gestion des stocks, des achats et commandes. - Promotion et merchandising des gammes...
-
Vendeur Responsable
il y a 4 jours
Saint-Nazaire, France Ma Boulangerie Café Temps pleinEntreprise MA BOULANGERIE CAFE est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...