Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie

il y a 2 jours


SaintQuayPerros, France Alphéa Conseil Temps plein

Vous êtes passionné par l'univers de la
**boulangerie, pâtisserie** et veillez à travailler sur des produits de qualité ?

Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut

Nous recrutons, un
**Chef de rayon Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie** H/F sur le secteur de Saint-Quay-Perros

Rattaché au directeur de magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et de votre équipe en toute autonomie.

Vos missions sont les suivantes:
**Animation commerciale de votre rayon**:

- Vous créez une **dynamique commerciale** basée sur une politique promotionnelle ambitieuse et une **théatralisation** de votre rayon qui surprend vos clients.
- Vous pilotez les **indicateurs de gestion**, notamment la marge et les stocks pour être au rendez vous des résultats.
- Vous achetez et vous commandez vos produits.
- Vous respectez et faites respecter les normes d'**hygiène et de sécurité alimentaire**.
- Vous confectionnez des produits dans le respect des **recettes artisanales**.

**Développement de la satisfaction client**:

- **La satisfaction et l'écoute de vos clients** ont toujours été pour vous, une priorité.
- Vous garantissez la** qualité de vos produits.**:

- Vous créez une réelle relation avec votre **clientèle d'habitués.**

**Animation d'équipe**:

- Vous animez votre équipeau **quotidien** pour obtenir leur engagement (11 personnes, le double en saison).
- Vous êtes présent avec eux sur le terrain.

Vous avez une
**expérience réussie** d'au moins 3 ans dans le domaine de la boulangerie, idéalement dans la grande distribution.

Vous êtes passionné par ces produits et vous aimez les mettre en avant.

Vous êtes un
**commerçant expérimenté **et êtes orienté vers la satisfaction de vos clients.

Vous savez vous adapter à
**des tâches diverses et variées** et la patience nécessaire pour bien accueillir la clientèle et promouvoir vos produits.

Vous avez déjà une expérience en gestion d’équipe ou vous vous sentez l’âme d’un
**leader**.

Alors, ce poste vous intéresse ?

07 49 88 16 26



  • Saint-Louis (68300), France Leclerc Temps plein

    L'adjoint de rayon boulangerie épaule le Chef de rayon et est en charge du secteur boulangerie, il anime et gère son rayon. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Veille à ce que les produits boulangers (pains, pâtisserie, viennoiseries) soient le mieux mis en valeur...


  • Saint-Mathieu-de-Tréviers, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERMARCHE SAINT MATHIEU DE TREVIERS, 2800 m², 27 millions CA, 90 collaborateurs recherche son/sa responsable boulangerie pâtisserie. **Description du poste** En tant que responsable vous: - Animez en autonomie une équipe sous la responsabilité de la Direction du magasin ; - Organisez et participez à la production des...


  • Saint-Louis (68300), France Leclerc Temps plein

    Dans le cadre de son ouverture prévue en Septembre 2026, Le FUTUR Centre E.LECLERC de RIXHEIM recherche SON futur MANAGER DE RAYON BOULANGERIE / PÂTISSERIE H/F : Vous êtes garant(e) de la qualité des produits, de la bonne tenue du rayon, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction client. Vos missions principales : - Superviser l'ensemble de...


  • Saint-Avold, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe indépendant leader en G.D qui développe des valeurs fortes, de nouveaux savoir faire dans de sperspectives d'avenir du vivre ensemble **_recherche_** pour son client HYPERMARCHE **CHEF BOULANGER PATISSIER H/F** **Valeur forte autour des métiers centrés sur la satisfaction client, le...

  • adjoint rayon boulangerie

    il y a 1 semaine


    Saint-Louis, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLes 560 adhérents E.Leclerc exploitant 755 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49.9 milliards d'euros (hors carburant) en 2024 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.1 %.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...


  • Saint-Herblain, France Leclerc Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un ou d'une employé.e libre-service pour le rayon Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie ! Passionné par les produits gourmands et le contact client ? Rejoignez notre équipe BVP pour assurer la mise en rayon, la fraîcheur et le conseil client au quotidien, dans un univers où la qualité et la gourmandise sont à l'honneur...

  • Manager Commerce Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Auchan Retail France Temps plein

    Vous avez envie de - Manager une équipe passionnée et professionnelle, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits (pains, viennoiseries, gâteaux, ). - Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté,...


  • Saint-Pierre-d'Irube, France CARREFOUR MARKET Temps plein

    Nous recherchons un employé commercial (H/F) pain, viennoiserie et pâtisserie compétent et dynamique pour rejoindre l'équipe du magasin Carrefour Market de St Pierre d'Irube. En tant que qu'employé commercial au rayon pain, viennoiserie, pâtisserie, vous serez en charge de la gestion et du développement d'un rayon incontournable dans notre...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 7 jours


    Saint-Dizier, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe indépendant leader en G.D qui développe des valeurs fortes, de nouveaux savoir faire dans de sperspectives d'avenir du vivre ensemble **_recherche_** pour son client HYPERMARCHE **CHEF BOULANGER H/F** **Valeur forte autour des métiers centrés sur la satisfaction client, le sens du...


  • Saint-Étienne, France Fid Rh Temps plein

    En véritable chef(fe) d'orchestre de votre rayon, vous : Encadrez, formez et animez une équipe de 8 personnes Supervisez l'ensemble de la production en boulangerie et viennoiserie Pilotez les achats, les gammes produits, la politique tarifaire Mettez en place les opérations commerciales et valorisez les produits en magasin Garantissez la traçabilité, le...