Responsable Hôtelier

Rattaché au Directeur de l’établissement, vos missions principales sont les suivantes:

- Superviser les fonctions de bionettoyage, lingerie, restauration et accueil de la résidence : formalisation de procédures, formation des collaborateurs, maîtrise et prévention des risques infectieux, maîtrise et prévention des risques professionnels, gestion de stocks et suivi du budget alloué.
- Assurer le management des collaborateurs (16 ETP) : suivi du planning, remontée des variables de paye, réalisation des entretiens annuels, animation des réunions de service et impulsion de la dynamique de travail d’équipe.
- Contribuer au rayonnement de la résidence : participer à la qualité d’accueil des prospects, résidents et familles, veiller à la qualité et à l’ambiance du cadre de vie, être force de proposition concernant le développement des prestations de service / conditions d’accueil, participer à la vie sociale et culturelle de la résidence au travers des événements menés par l’animateur.

En tant que membre du CODIR:

- Évaluer les besoins des résidents, des familles et des équipes placées sous sa responsabilité.
- Être force de proposition et porter les valeurs de la Direction / la structure / du groupe
- Participer à l’actualisation d’établissement au travers des éléments hôteliers
- Participer au Conseil de la vie sociale
- Participer au roulement des gardes

Missions complémentaires:

- Participer à la facturation des résidents
- Participer aux commissions restauration / commissions menus

Titulaire d’une formation hôtelière, vous avez une expérience significative sur diverses thématiques: le cycle du linge, la diététique, le service en salle, l’approche clientèle, HACCP ( ).

Vous avez une expérience significative au sein d’un EHPAD.

Vous avez déjà managé une équipe de profils pluridisciplinaires avec le sens du service et du résultat.

Notre société étant à taille humaine, nous recherchons un savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d’équipe, une prise d’initiative, une adaptabilité, d’excellentes compétences interpersonnelles et communication.

Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents:

- Au respect de leur dignité et de leur intégrité
- Au respect de leur liberté d’opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle
- Au respect de la déontologie, la bientraitance, l’éthique et la confidentialité
- A associer l’entourage, la personne de confiance, l’aidant dans son accompagnement
- A l’évaluation de ses besoins en matière d’éducation, de prévention et l’accompagnement de sa santé
- A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours

**Vos horaires**
- Statut cadre au forfait - 218 jours
- du Lundi au vendredi
- 1 weekend sur 4

**Votre rémunération**

Selon profil entre 3000 € et 3300 € (incluant prime ségur) + prime du dimanche + prime de 2000€ brut annuel

**Vos avantages au sein de notre groupe / maison**
- Repas 3.50€
- Salle de repos équipée
- Cadre de travail agréable (parc, jardin)
- Prime de participation
- Prime de cooptation
- Accès facilité à la formation
- Possibilité d’évolution professionnelle,
- Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
- Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
- Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l’accès aux soins.
- Mise en place d’un baromètre social tous les ans
- Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Présentation de notre Maison

Notre maison de famille Villa Concorde est une maison de retraite médicalisée répondant aux plus hautes exigences de nos résidents tant sur la sécurité que sur le bien-être et l’accompagnement.
La résidence offre 85 chambres réparties sur deux villas:

- Villa Concorde - 62 chambres spacieuses
- Villa Marie-Elisabeth - 23 chambres sécurisées et adaptées aux résidents atteints de la maladie d’Alzheimer ou pathologies associées

Les résidents bénéficient d’un vaste jardin en plein cœur du centre-ville et de nombreux espaces communs modernes et chaleureux.