Responsable Hôtelier

L’EHPAD DU BREUIL, est un établissement disposant de 84 places entièrement dédiées aux personnes âgées atteintes de la maladie d’Alzheimer ou de troubles apparentés. L’établissement est organisé en six unités de vie sécurisées de 14 chambres. Chaque unité dispose d’un lieu de vie personnalisé où les Résidents prennent leurs repas, se retrouvent et participent aux activités.

**L’EHPAD DU BREUIL** accueille des personnes âgées valides, semi valides et dépendantes, à qui l’on propose une aide pour effectuer les actes de la vie quotidienne et des soins médicaux et paramédicaux lorsque nécessaires. C’est un lieu de vie où des activités de soins et d’animations sont proposées aux résidents dans un souci d’accompagnement et de prise en charge individuelle au quotidien.

Une équipe pluridisciplinaire assure au quotidien une prise en charge adaptée aux besoins de la personne et à l’évolution de la maladie.

L'EHPAD du BREUIL recrute un /une responsable hôtelier en contrat CDD de remplacement d’arrêt maladie du 12/11/2024 au 04/01/2025.

Sous l’autorité du Directeur d’établissement, vous participez au CODIR et travaillez en relation avec les équipes de soins, l’IDE référente, les services administratifs et les services logistiques.

**ACTIVITES**

1. ANIMATION ET PILOTAGE DE L’EQUIPE LOGISTIQUE
- Encadrer et animer les équipes et organiser le travail. Animer des réunions inter et intra services. Repérer et réguler les conflits
- Réaliser les entretiens annuels d’appréciation avec les personnes placées sous sa responsabilité. Déterminer les besoins en formation du personnel
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler
- Accueillir et accompagner les nouveaux arrivants (stagiaires et nouvelles recrues, etc.)

2. INFORMATION ET CONSEIL DES PERSONNELS ET ENCADRANTS
- Examiner les demandes individuelles ou catégorielles pour conseiller la hiérarchie

3. HYGIENE ET SECURITE
- Développer une politique de prévention des accidents domestiques.
- Former et informer le personnel de l’établissement en matière de sécurité incendie.

3.1. SECURITE ET CONDITIONS DE TRAVAIL
- Evaluation des risques professionnels
- Conception, planification, gestion, suivi et mise en œuvre des plans d’actions correctives
- Veiller au fonctionnement des installations de sécurité : détection, compartimentage, désenfumage, de la permanence des extincteurs, de la liberté d’accès aux issues de secours et de l’état des portes coupe-feu

3.2. CONTROLE DE L’HYGIENE DES LOCAUX
- Appliquer et faire appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
- Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel. Assurer l’entretien préventif du matériel

3.3. CONTROLE DE LA MAINTENANCE DES LOCAUX
- Veiller à l’entretien de l’ensemble des bâtiments, installations et équipements de l’établissement. Veiller à ce qu'ils soient opérationnels
- Mettre en place des cahiers de bord de suivi des équipements et rendre compte à la direction de l’état des matériels
- Assurer le suivi des vérifications périodiques des matériels et installations
- Mettre en œuvre les recommandations issues des contrôles externes des bâtiments, des équipements et des installations

3.4. GESTION DES STOCKS ET DU MATERIEL
- Réceptionner et gérer les produits d’entretien
- Vérification des stocks et renouvellement du linge selon les besoins
- En collaboration avec le cuisinier, vérifier et renouveler le petit matériel hôtelier (vaisselle, couverts )
- S’assurer de la maintenance et de la réparation des équipements de façon périodique et programmée. Gérer les aléas.

4. RESIDENTS ET FAMILLES
- Préparer l’arrivée du résident, organisation logistique de la chambre et des services nécessaires. Vérifier le linge. Réaliser l’inventaire et l’état des lieux en collaboration avec un membre de l’équipe soignante.
- Durant le séjour, vérifier que les attentes du résident et de sa famille sont satisfaites et réajuster si nécessaire.
- Développer la convivialité au sein de l’établissement

**FONCTIONS PLACEES SOUS SA RESPONSABILITE**:
Services lingerie, cuisine, entretien et hygiène des locaux, entretien des bâtiments

**Avantages**:

- Participation au transport
- Prime décentralisée calculée sur 5% du salaire brut
- Les œuvres sociales (chèques vacance en juin et cartes cadeaux Noël)
- Type d'emploi : cadre, temps plein, CDD
- Salaire brut : 2 340,22€ mois
- Date de début prévue : 12/11/2024

Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 340,22€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heu