Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Rejoignez l’équipe du service de pâtisserie du Georges, restaurant étoilé au cœur de l’Hôtel Le Grand Monarque, une institution prestigieuse à Chartres. Nous allions tradition, raffinement et créativité pour offrir à nos clients une expérience gastronomique d’exception. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie en pâtisserie, passionné(e) par l’art de la pâtisserie.
Missions principales:
- Préparation et réalisation des desserts en respectant les standards de qualité du restaurant.
- Gestion des stocks pâtisserie.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).
- Encadrement des commis et transmission du savoir-faire.
- Collaboration avec les autres services du restaurant pour assurer une harmonie dans les plats proposés.
Profil recherché:
- Expérience significative en tant que Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie en pâtisserie dans un restaurant, idéalement gastronomique.
- Personne dynamique, rigoureuse et créative, avec un sens aigu du travail en équipe.
- Goût pour l’innovation et sensibilité à la présentation soignée des desserts.
Repos les **dimanches**, **lundis**, et **mardi matin**.
Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez vous épanouir dans une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous
Venez écrire avec nous la prochaine page de notre histoire gourmande
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 180,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps pleinNous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste souhaité (restauration...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, contribuant ainsi à l'élaboration de plats savoureux et innovants. Ce poste est idéal pour une personne...
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chef de partie froid h/f
il y a 2 semaines
Chartres, Centre-Val de Loire, France Eurest Temps pleinCompass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Chartres, France Bistrot Racines Temps pleinLe Bistrot Racines Chartres, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe en CDD.(possibilité d'un CDI en fin de contrat) Situé au pied de la majestueuse cathédrale de Chartres, notre établissement bénéficie d'un cadre chaleureux et authentique. Renommé pour sa cuisine de saison, notre bistrot propose une expérience gastronomique...
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Chartres, France Crédit Agricole Val de France Temps pleinL’entreprise : La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C’est grâce à la...
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Bénévolat - Je rejoins l'équipe formation
il y a 1 semaine
Chartres, Centre-Val de Loire, France JeVeuxAider.gouv Temps pleinType de mission :SECOURS CATHOLIQUE D'EURE ET LOIRvous propose une mission de bénévolatDomaine d'activité : Solidarité et insertionPrésentation de la missionLe Secours Catholique d'Eure-et-Loir œuvrant notamment pour "valoriser les talents de chacun, développer des actions basées sur l'entraide et la fraternité, donner envie à d'autres de...
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Chartres, Centre-Val de Loire, France Crédit Agricole Val de France Temps pleinL'entreprise:La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C'est grâce à la force de...
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Chef.fe de Cuisine
il y a 2 semaines
Chartres, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef de Secteur GMS – Vin, Chartres, Véhicule
il y a 4 jours
Chartres, France Castel Frères Temps pleinUne entreprise de vins recherche un Chef de Secteur GMS H/F basé à Chartres. Vous serez responsable de développer les marques en magasin, optimiser leur présence et négocier assortiments, tout en assurant visibilité et dynamisme des opérations promotionnelles. Un diplôme BAC+2/+3 et une expérience réussie en GMS sont requis. Salaire attractif,...
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Chef de Secteur
il y a 2 semaines
Chartres, Centre-Val de Loire, France Mars Temps pleinJob Description:Localisation : Reims ou EvreuxSegment : Royal CaninType de contrat : CDIEn tant que Chef de Secteur Royal Canin, tu joues un rôle clé dans la stratégie PSR (Pet Store Retailing). Véritable ambassadeur de la marque auprès des revendeurs spécialisés (animaleries, jardineries…), tu développes la performance commerciale et fais vivre...