Chef de Partie

il y a 3 heures

Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, contribuant ainsi à l'élaboration de plats savoureux et innovants. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant ses compétences culinaires dans un environnement dynamique et stimulant.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur service
- Gérer efficacement votre station, en veillant à la propreté et à l'organisation
- Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour planifier les menus
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Former et encadrer les commis de cuisine sur les techniques culinaires
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients

**Profil recherché**
- Une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- De solides compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression
- Un sens aigu du détail et un goût prononcé pour l'esthétique des plats

Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/05/2025

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Chartres, France Restaurant Terra Temps plein

    Le restaurant Terra, très renommé pour ça cuisine, est présent sûr Chartres depuis sept ans, nous proposons une cuisine raffinée avec des plats traditionnels et innovant. Depuis cinq ans nous sommes présents dans le guide Michelin. Pour compléter notre équipe de cuisine, Nous sommes à la recherche d’un chef de partie cuisine. Passionné,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Chartres, France Terra Temps plein

    Le restaurant Terra, renommé pour sa cuisine traditionnelle et innovante est présent sûr Chartres depuis sept ans. Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un Chef de partie Passionné, professionnel et surtout ouvert d’esprit. N’hésitez pas nous contacter. Missions du poste: - Préparer tous les aliments à temps en suivant...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours

    Chartres, France Abalone Chartres Temps plein

    L'Agence Abalone de Chartres recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE PARTIE H/F. Vos missions seront les suivantes : - Organiser la mise en place culinaire des postes de travail - Préparer les plats selon les fiches techniques établies - Gestion des stocks et approvisionnements : anticiper les besoins en matières premières, commande auprès des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Chartres, France Hôtel restaurant kyriad*** Chartres Temps plein

    Notre établissement Kyriad Chartres est un Hôtel** - Restaurants - Rooftop - séminaires - au cœur du jardin d'entreprise. Nous recherchons un(e) **CHEF DE PARTIE** **H/F** (Entrée/ Dessert) pour notre **restaurant**. HORAIRE : COUPURE Repos Hebdomadaire : SAMEDI / DIMANCHE Missions principales: - Être responsable de l'approvisionnement et des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 heures

    Chartres, France Hotel Le Bœuf Couronné - Restaurant L'Amphitryon Chartres Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie pour renforcer nos équipes de cuisine. Restaurant traditionnel - cuisine moderne - Maître restaurateur Entreprise familiale et dynamique situé en plein centre ville de Chartres Clientèle locale, affaire et touristique Profil: - CAP/BP requis - Expérience à ce type de poste souhaité (restauration...

  • Chef de Mission

    il y a 1 semaine

    Chartres, France HAYS Temps plein

    Prenez part à un projet de grande ampleur dans votre région ! Notre client est un cabinet d'audit et d'expertise-comptable situé à Chartres. Pour renforcer l'équipe en place et superviser une partie des collaborateurs comptables, il recherche un Chef de mission expertise comptable. Vous encadrez et intervenez sur les missions plus techniques. Au sein...

  • Chef de Projet Optimisation des processus et innovation organisationnelle H/F

    il y a 7 jours

    Chartres, Centre-Val de Loire, France Crédit Agricole Val de France Temps plein

    L'entreprise:La Caisse régionale du Crédit Agricole Val de France, départements Eure & Loir (28) et Loir & Cher (41), fait partie des 39 Caisses régionales du Crédit Agricole. Elle défend des valeurs de proximité, de solidarité, et plus généralement les valeurs mutualistes qui font partie des gènes du Crédit Agricole. C'est grâce à la force de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service impeccable et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines

    Chartres, France STRADA Marketing Temps plein

    **À propos de nous**: **STRADA Marketing** est une agence de marketing opérationnel basée à Lyon, forte de plus de 20 ans d’expérience. Notre expertise pluridisciplinaire dans la force de vente, le merchandising, l’animation commerciale et l’événementiel nous permet de collaborer avec des marques prestigieuses sur divers secteurs :...

  • Chef Gérant — Restauration d’Entreprise

    il y a 2 semaines

    Chartres, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Chartres pour gérer la production culinaire et animer une équipe. Le rôle inclut la gestion des stocks, l'établissement du budget, et une forte interaction avec les clients. Vous devez avoir des compétences en gestion d'équipe et un excellent sens du service. Ce poste en...