Plongeur(Euse)

il y a 2 semaines

Puteaux, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

**Présentation de l'entreprise**:
Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés.
Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )

**Descriptif établissement**:
Le Voltaire est une résidence médicalisée située dans le quartier des arts de Puteaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) plongeur(se).

**Descriptif du poste**:Le plongeur est en charge du nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine. Sous l’autorité du chef de cuisine, il assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et il est en charge de l’évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri. Il participe à l’élaboration des préparations culinaires de base et à la mise en place. Il participe aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.

**Vos principales missions**:
Préparations préliminaires
- Réceptionner et contrôler les livraisons destinées à la cuisine
- Ranger les denrées alimentaires par ordre d’arrivée et à l’endroit approprié
- Participer aux opérations de sorties des marchandises et à la gestion des stocks
- Effectuer les différentes opérations de décontamination (végétaux, contenants,), déboitage, désouvidage

Hygiène plonge
- Approvisionner en produits lessiviels et d’hygiène
- Réceptionner et trier la vaisselle en entrée
- Vérifier la propreté et trier en sortie
- Trier et évacuer les déchets

Entretien HACCP
- Nettoyage de la cuisine et des locaux annexes en respectant les protocoles HACCP
- Réalisation des opérations de nettoyage et de rangements de fin de service

Préparations culinaires
- Réaliser des opérations culinaires simples (taillage, assemblage,)
- Dresser les préparations (entrées, desserts,)
- Préparations préliminaires
- Sorties de marchandises et décontamination en préparations préliminaires.

**Votre profil **:Personne dynamique, respectant les protocoles et les normes d'hygiène.

**Avantages **: Participation au transport; Repas fourni.

**Rémunération **:salaire temps plein avec Ségur compris.

Localisation du poste: Puteaux, Île-de-France 92800

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : Jusqu'à 1 953,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur (F/H)

    il y a 6 jours

    Puteaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Rejoignez notre brigade en tant que Plongeur(euse).** En intégrant notre équipe dédiée sur place, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en production et service, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Selon l'activité, vous serez amené(e) à...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France Duke's Temps plein

    **Recrutement : Plongeur en Brasserie - La Défense** Nous recrutons un plongeur pour rejoindre notre équipe en brasserie à La Défense ! - **Type de contrat**: CDI - **Rémunération**: SMIC - **Horaires**: En continu, du lundi au vendredi - Horaires disponibles: - Matin : 8h00 - 16h00 - Soir : 15h00 - 23h00 - **Repos**: Week-end - **Aucune coupure dans...

  • Chef Plongeur H/F

    il y a 4 jours

    Puteaux, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef plongeur (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 1200 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Michel, le Responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 40 personnes. Vos missions : Management de l'équipe de plongeurs, HACCP Plonge vaisselle et batterie Sortir les déchets Légumerie Décontamination...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 6 jours

    Puteaux, France Mon Panier d'Asie Temps plein

    **À propos de Mon panier d’Asie**: La marque Mon Panier d’Asie a été créée en 2013, un nouveau concept d’épiceries, chaleureuses et accessibles. Chaque boutique est unique et repose sur la personnalité de son gérant, forcément passionné par les voyages, les échanges et les rencontres. C’est une épicerie avec des produits sélectionnés...

  • Employé Polyvalent Plongeur

    il y a 15 heures

    Puteaux, France PAUL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 17 heures

    Puteaux, France SONMAT Temps plein

    Rejoignez le premier restaurant coréen spécialisé dans les Kupbap, des bowls à personnaliser de A à Z. Nous travaillons avec des produits frais et de qualité pour offrir la meilleure expérience à nos clients. Nous proposons 1 poste de commis de cuisine/plongeur: - 1 profil recherché pour **un temps plein (35h) midi**: du mardi au vendredi de **9h...

  • Vendeur/euse Polyvalent Cdi 20h

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France Mango Temps plein

    Chez Mango, nous inspirons et nous unissons par notre passion pour le style et la culture. Nous sommes présents dans plus de 115 pays et notre présence online s'étend à plus de 110 pays. Notre équipe est composée de personnes de 112 nationalités et 78% d'entre elles sont des femmes. Nous recherchons un(e) VENDEUR/EUSE POLYVALENT CDI 20H **QUEL...

  • Acheteur(euse) / TCE-Rénovation / Puteaux / 40-50K

    il y a 4 jours

    Puteaux, Île-de-France Briks - Recrutement immobilier et construction Temps plein

    Notre client ?Une entreprise familiale dynamique, spécialisée dans larénovation TCEet lamenuiserie d'intérieur sur mesure, intervenant pour des clients particuliers, tertiaire et retail.Elle cherche à structurer et optimiser ses fonctions supports pour accompagner sa croissance.Le poste ? ACHETEUR(EUSE)Tu es le point pivot des fonctions achats : tu...

  • Contrôleur(Euse) de Gestion

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France NERCO Temps plein

    Avec plus de 40 ans d’expertise et un esprit d’innovation constant, le Groupe NERCO réunit toutes les compétences essentielles pour relever les défis de projets complexes de réhabilitation, rénovation et transformation, principalement tertiaires (bureaux, commerces, hôtellerie, plateformes logistiques, santé). Grâce à un fort accent sur la...

  • Vendeur/euse Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France Maisons Du Monde Temps plein

    CDI 92800 PUTEAUX, France Maisons du Monde par son ADN historique et sa raison d’être récente est une entreprise singulière et inspirante, composée de femmes et d’hommes engagés depuis toujours au développement d’une entreprise désirable et durable centrée clients. Chaleureuse, car l’humain est notre première richesse, notre façon...