Responsable de Boutique

il y a 8 heures

Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

**ENTREPRISE**

**Dans le cadre de notre développement à Nantes, Aux Merveilleux de Fred recherche un Responsables de boutique.**
**Votre mission sera à toujours polyvalente, centrée sur le management de nos équipes, le service client et la qualité de nos produits.**

**MISSION**

**En tant que Responsable de boutique, vos missions seront les suivantes**:
**1**. **Formation des équipiers**:

- Former les nouveaux équipiers à nos savoir-faire pâtisserie ainsi qu’à la vente (communication et mise en valeur des produits)
- Assurer la formation continue des équipiers
- Être le garant du concept et de la qualité des produits : veiller au respect des normes et procédures en matière de qualité et d’hygiène
- Être acteur et garant d’un service client de qualité

**2. Organisation et management**:

- Prévoir les plannings des équipiers
- Veiller à avoir le bon nombre d’équipiers pour garantir le bon fonctionnement de la boutique (ouverture, fermeture, production, vente, propreté...)
- Animer, coordonner et suivre l’équipe
- Prévoir les ventes de viennoiseries et de gâteaux à l’aide des outils de gestion des quantités
- S’assurer de la disponibilité et de la conformité des matières premières et conditionnements nécessaires.
- Piloter la production dans le respect des techniques et des savoir-faire

Déterminer les besoins de l'équipe en fonction des différents temps forts de l’année en lien avec la direction du commerce.

**3. Administratif**:

- Assurer la gestion des caisses et des espèces
- Assurer le suivi de l’administration du personnel : signature des contrats et des avenants, médecine du travail, intégration des nouveaux équipiers, validation des recrutements et des périodes d’essai
- Transmettre les éléments variables de paie

**Compétences techniques**
- Confection de l’intégralité de nos produits
- Gestion d’une boutique
- Aptitude à manager : pédagogie et sens de l’organisation
- Connaissances en réglementation hygiène et sécurité

**Aptitudes professionnelles**
- Forte appétence pour le contact humain et le travail en équipe
- Disponibilité obligatoire le weekend et les jours fériés
- Capacité à développer l'autonomie, la motivation et l'implication des équipes
- Rigueur dans le respect et le suivi des procédures, et exigence dans les contrôles
- Intérêt pour les métiers de l’artisanat

Vous êtes jeune diplômé(e) d’études supérieures commerciales, ayant déjà une première expérience professionnelle, ambitieux, passionné d’artisanat, de gastronomie, de relation client et du travail en équipe ou vous avez déjà une expérience sur un poste similaire dans la boulangerie, le retail ou la restauration, ce poste est fait pour vous

  • Responsable de Boutique

    il y a 4 jours

    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Description du poste L'Atelier du Chocolat, entreprise indépendante (125 salariés) créée en 1951, est implantée historiquement à Bayonne. Nous fabriquons artisanalement nos chocolats et le vendons en France, par le biais de notre réseau de 33 boutiques-Ateliers et de notre site Internet. Nous recrutons un(e) RESPONSABLE BOUTIQUE H/F CDI - 35 Heures...

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Maje Réseau Temps plein

    **Service**: Retail / Vente **Intitulé du poste**: Responsable de Boutique **Contrat**: CDI **Missions**: **Notre Maison recrute un(e) Responsable de boutique pour notre boutique située à Nantes.** Ambassadeur/Ambassadrice de notre marque, vos principales missions seront les suivantes: **1. Le management - l'accueil - la vente**: Vous managez et...

  • Responsable de Boutique

    il y a 6 heures

    Nantes, France LES RAFFINEURS Temps plein

    Dans le cadre de leur développement, Les Raffineurs ouvrent une nouvelle boutique de plus de 200m² à Nantes !! Nous sommes à la recherche de notre Responsable. Véritable ambassadeur des Raffineurs & des Petits Raffineurs, vous serez responsable de la gestion de la performance du magasin, de l’animation de votre équipe de vente (4 à 8 personnes), de...

  • Responsable de Boutique

    il y a 7 jours

    Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Maison de pâtisserie créée il y a 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 37 boutiques en France et plus de 500 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard pour le...

  • Responsable Adjoint de Boutique

    il y a 1 semaine

    Nantes, France SMART People - Cabinet de Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour une enseigne familiale de bijouterie fantaisie un **Responsable Adjoint H/F** pour une boutique à **Nantes (44)**. Crée il y a plus de 12 ans, cette enseigne compte aujourd’hui un réseau de 26 boutiques partout en France. Avec de nombreuses ouvertures prévues, celle-ci souhaite rester proche de ses clients. Si la proximité...

  • Responsable Boutique Nantes

    il y a 6 heures

    Nantes, France Horace Temps plein

    **Descriptif du poste**: Horace recherche un.e Responsable pour une boutique Parisienne. Rattaché(e) au Directeur RETAIL, ton rôle sera de gérer la performance humaine et commerciale de ton équipe au quotidien. **Responsabilités**: En tant que véritable ambassadeur de la marque Horace, ton rôle sera à la fois: coach et mentor ! Tes missions...

  • Responsable boutique

    il y a 3 jours

    Nantes, France sarl BASE Boutiques arche Temps plein

    Rejoignez notre Maison Française ! Arche, Maison française, créateur et fabricant d’accessoires premium & luxe, implantée internationalement dans plus de 25 pays se développe et souhaite étoffer ses équipes en Boutique à Paris et Nantes. Reconnue pour son design, sa qualité et son savoir-faire "made in France", la Maison arche est présente de...

  • Responsable boutique

    il y a 3 semaines

    Nantes, France sarl BASE Boutiques arche Temps plein

    Rejoignez notre Maison Française ! Arche, Maison française, créateur et fabricant d’accessoires premium & luxe, implantée internationalement dans plus de 25 pays se développe et souhaite étoffer ses équipes en Boutique à Paris et Nantes. Reconnue pour son design, sa qualité et son savoir-faire "made in France", la Maison arche est présente de...

  • Responsable de Boutique

    il y a 3 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Amorino Temps plein

    Motivé(e) à l'idée d'intégrer une entreprise jeune et dynamique ? Vous êtes pétillant(e), polyvalent(e), avez un attrait pour le milieu de la restauration ? Vous souhaitez vous engager avec une évolution rapide ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous Après une période de formation sur le savoir-faire Amorino, en tant que responsable de...

  • Responsable boutique

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France sarl BASE Boutiques arche Temps plein

    Rejoignez notre Maison Française Arche, Maison française, créateur et fabricant d'accessoires premium & luxe, implantée internationalement dans plus de 25 pays se développe et souhaite étoffer ses équipes en Boutique à Paris et Nantes.Reconnue pour son design, sa qualité et son savoir-faire "made in France", la Maison arche est présente de l'Europe...