Chef de Partie Tournant

il y a 17 heures


BremsurMer, France Camping l'Océan - Cybèle Vacances Temps plein

**CAMPING L'OCEAN**
A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude de gammes locatives.

**Chef de partie tournant F/H**
Le camping L'Océan, camping 5 étoiles situé à BREM SUR MER en Vendée (85), recherche un **chef de partie **pour sa brasserie et son restaurant,

**Chef de partie tournant F/H** Missions**:

- Veiller au bon déroulement de son poste: approvisionnement, gestion de la bonne marche en avant et d'une bonne rotation des mises en place.
- Gestion des stocks
- Elaborer les plats du jour, les plats à la carte
- Former les commis
- Maitriser tous les types de cuisson
- Appliquer les règles d'hygiène en cuisine et sécurité alimentaire

**Compétences**:

- Bonne communication
- Bon sens relationnel
- Sens du management
- Respect de la hiérarchie

Type d'emploi : Temps plein, CDD


  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein

    Nous recherchons un Chef Tournant (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Tournant, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments. Voici les détails du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et les recettes...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine


    Sanary-sur-Mer, France LE SANA 'BEACH Temps plein

    Nous recherchons un Chef Tournant (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef Tournant jouera un rôle clé dans la préparation et le service des aliments, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine


    Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein

    **Le restaurant le Sana' Beach recrute.** Nous recherchons _**chef(fe) de partie tournant en cuisine**_ passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de 3 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France Westotel Nantes Atlantique Temps plein

    Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques. - Effectuer les mises en place...

  • Chef de Partie Tournant(E)

    il y a 1 semaine


    La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rejoignez...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rejoignez...


  • Brem-sur-Mer, France LH Solutions Temps plein

    Le Chef propose une cuisine bistronomique pour les déjeuners sur semaine et gastronomique pour les dîners et les week-ends. À l'image de la maison, colorée et raffinée, la cuisine du jeune chef aiguise les yeux et les papilles ! Il sélectionne des produits de la terre et produits de la mer de la meilleure qualité pour créer des assiettes savoureuses....

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 jours


    Beaulieu-sur-Mer, France MILLER RECRUTEMENT Temps plein

    Cabinet Miller Recrutement, spécialisé en recrutement dans la restauration, recherche 2 Chefs de partie chaud tournants pour un restaurant semi-gastronomique à Beaulieu-sur-Mer. Informations sur le poste Type de contrat : CDD ou CDI directement possible Salaire : 2 500 € nets / mois pour 42h hebdomadaires + heures supp payés Planning : du mercredi...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F – CDI à Trouville-sur-Mer L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer. 5 jours / semaine Horaires : 10h30 – 14h30 et 18h30 – 22h30 ou 17h00 – 23h00 (horaires en coupure) Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel de la Calanque Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...