Chef de Partie Pâtisserie Gastronomique H/F

il y a 6 jours


BremsurMer, France LH Solutions Temps plein

Le Chef propose une cuisine bistronomique pour les déjeuners sur semaine et gastronomique pour les dîners et les week-ends. À l'image de la maison, colorée et raffinée, la cuisine du jeune chef aiguise les yeux et les papilles Il sélectionne des produits de la terre et produits de la mer de la meilleure qualité pour créer des assiettes savoureuses. Un voyage gastronomique vendéen assuré. Nous recherchons donc un Chef de partie pâtisserie confirmée, avec une expérience d'au moins 3 ans dans la restauration gastronomique voire étoilée Michelin. Les principales missions confiées seront : - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis ), - Réaliser des desserts élaborés, - Desserts à l'assiette - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.



  • Jard-sur-Mer, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F!** Le Restaurant Gastronomique **L’Attilio Talmont-Saint-Hilaire**, vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque...


  • Mer, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste** Chef de partie Pâtisserie (H/F) - CDI **Contrat** CDI **Description de la mission** Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d’union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine gourmande et...


  • Mer, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste** Chef de partie Pâtisserie (H/F) - CDD Saisonnier **Contrat** CDD **Description de la mission** Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d’union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 heures


    Théoule-sur-Mer, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un premier chef de partie pâtisserie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des desserts dans un environnement de restauration stimulant, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Chef de partie Pâtisserie H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, - Réalisation des pâtisseries pour nos deux...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 heures


    Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons notre Chef de partie pâtissier H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Concevoir et...


  • Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons notre 1er chef de partie pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 heures


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LE FREGATE PROVENCE Temps plein

    **L'hôtel 4* Le Frégate Provence**situé entre Bandol et Saint-cyr (83) recherche**: - Un(e) Chef de partie pâtisserie (H/F) pour la saison estivale** Vos missions seront les suivantes: - **Confectionner différents entremets et tartes**: - **Elaborer des buffets**: - **Production à gros volume sur différents points de vente**: - **Connaître les...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 5 jours


    Sanary-sur-Mer, France RESTAURANT O PETIT MONDE Temps plein

    Equipe de cuisine performante et joyeuse cherche Chef de partie Patisserie pour compléter et renforcer ses atouts. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de...


  • Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la production, de la préparation et du dressage des desserts et créations sucrées de l'établissement.Votre créativité, votre rigueur et votre sens du détail contribueront directement à l'expérience...