Chef de Rang Gastronomique

il y a 1 semaine

Annecy, France Hotel Les Tresoms Lake and Spa Resort Temps plein

**À propos de nous**:
**Rejoignez l’excellence au bord du lac d’Annecy en tant que Chef(fe) de Rang à La Rotonde **:
Vous êtes passionné(e) par l’art du service et souhaitez évoluer dans un cadre d’exception ?
Nous vous offrons une opportunité unique de rejoindre notre restaurant étoilé Michelin, **La Rotonde**, au sein de l’Hôtel Les Trésoms**, sur la rive ouest du lac d’Annecy.

**Notre établissement**:

- ** Un Hôtel 4 étoiles** de 52 chambres et 2 villas luxueuses avec piscine privée ;
- ** La Rotonde**, le restaurant étoilé Michelin du chef **Éric Prowalski,** qui sublime les saveurs du lac d’Annecy et de sa région natale, Arcachon ;
- ** Une cave d’exception**, mettant à l’honneur les vignobles locaux et les grands crus français ;
- ** Des valeurs fortes** : excellence, singularité, partage et engagement, qui guident nos équipes au quotidien.

**Mission**:

- Assurer un service gastronomique d’exception en respectant les standards de l’étoile Michelin ; #excellence
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur expérience culinaire ; #partage
- Encadrer et coordonner votre rang, en garantissant fluidité et précision du service ; #excellence
- Collaborer étroitement avec la cuisine et la sommellerie pour assurer des accords mets & vins parfaits ; #partage #singularité
- Participer à la mise en place et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité; #engagement

**Profil**:

- Vous justifiez d’une première expérience réussie en salle dans un restaurant gastronomique ou étoilé Michelin ;
- Vous avez le sens du détail, une excellente présentation et un goût prononcé pour l’élégance du service ;
- Doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez allier rigueur, efficacité et convivialité ;
- Enthousiaste et motivé(e), vous aimez travailler en équipe dans un environnement exigeant et raffiné.

**Contrat & avantages**:

- Intégrer une équipe passionnée au sein d’un **restaurant étoilé Michelin** ;
- CDI (ou CDD) en 39h annualisés, heures supplémentaires récupérées ou payées,
- 2 Jours de repos consécutifs dont le dimanche (hors évènement ponctuel)
- Prime d’intéressement jusqu'à 3 000 € par an, avec une possibilité d’acomptes trimestriels de 450 € ;
- Plan d’épargne entreprise (PEE et PERECOL) ;
- Prime coupure et prime dimanche ;
- 750 € de chèques performances (au prorata de l'ancienneté);
- Logement fourni si nécessaire pendant la période d’essai (à 15 minutes de l’hôtel) ;
- Repas fournis et parking gratuit ;
- Réductions sur le club sportif et bien-être ;
- Forfait mobilité durable : prise en charge des frais de déplacement en mobilité douce (vélo, covoiturage ).

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement d’excellence et contribuer à l’histoire d’un établissement emblématique, rejoignez-nous et faites rayonner votre talent au service de l’art de la table.
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl L3G Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Chef de Rang à la Brasserie des Antiquaires à AnnecyNous recherchons un Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à la Brasserie des Antiquaires, située au cœur d'Annecy. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service exceptionnel à nos clients tout en maintenant une...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 6 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef• Le restaurant bistronomique...

  • chef de partie gastronomique

    il y a 5 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Trésoms, Annecy Temps plein

    A propos de NousL'hôtel Les Trésoms Propose à Ses ClientsUn hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villasLe restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chefLe restaurant bistronomique L'atelier qui propose...

  • Chef de Rang/chef de Salle

    il y a 6 jours

    Annecy, France Atout Coeur Annecy Temps plein

    **Le poste** Le Chef de Rang (H/F) est responsable de gérer la salle, d'animer l'équipe de serveur et de tenir la caisse. Ce rôle exige une attention particulière au service client et à la présentation des aliments et des boissons. Missions principales - Accueillir chaleureusement les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Annecy, France Léo Schoolmeesters Temps plein

    Situé au cœur d'Annecy, notre établissement incarne l'élégance et le raffinement de la cuisine française haut de gamme. Rejoignez une équipe passionnée où l'excellence et la créativité sont au service d'une expérience client inoubliable. - Assurer un service client exceptionnel dans un environnement étoilé - Coordonner et superviser l’équipe...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 19 heures

    Annecy, France KELYPS Annecy Temps plein

    REJOIGNEZ L'AVENTURE KELYPS ! La plus belle promesse que l'on puisse vous faire, c'est de vous accompagner, de vous permettre de progresser et de dépasser vos objectifs, notamment en finançant vos formations. Devenez intérimaire chez nous et profitez d'un CET (compte épargne temps) rémunéré à 8%. Chez Kelyps Interim nous plaçons votre projet...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Annecy, France KELYPS INTERIM Temps plein

    Notre agence Kelyps Interim recherche un Chef de Rang H/F pour notre client basé au centre d'Annecy. **Vos missions**: Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long du service Assurer la mise en place et veiller au bon déroulement du service en salle Conseiller la clientèle sur les plats et les accords mets-vins Travailler en...

  • Chef de Rang La Voile

    il y a 6 jours

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Palace de Menthon Temps plein

    **Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Annecy, France DIP ANNECY Temps plein

    DIP HONESTFOOD est un restaurant et un lieu de vie où Healthy food rime avant tout avec plaisir et gastronomie. Les ingrédients sont locaux peu transformés, cuisinés sur place, locaux et bio quand cela est possible pour toujours plus de qualité. Une nourriture « instagrammable », une proposition que l’on retient, un choix fidélisant que l’on va...