Boulanger / Boulangère (H/F)

il y a 4 jours


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

Notre boulangerie artisanale recrute e boulanger H/F polyvalent (e) pour la confection de pains biologiques au levain, viennoiseries... Horaires : travail de nuit de 18 heures à 2 heures du matin. Vous avez CAP/BEP boulangerie et une première expérience. Le recrutement est prévu pour début novembre.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur


  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 6 jours


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    _**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 15 heures


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...


  • Marseille, France Work 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsL'agence WORK2000 Marseille, recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F pour un poste basé à MARSEILLE (13).Vos missions seront :Savoir façonner le pain à la mainChoisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir,Diviser la masse de...


  • Marseille, France Work 2000 Temps plein

    Crée en 1991 Work 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres " Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille, France Boulangerie de venise à port saint louis du rhone Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Résumé du poste: - Poste : Boulanger (H/F) - Type d'emploi : Temps...

  • Boulanger/ Boulangère

    il y a 2 jours


    Marseille, France Boulangerie siaud Temps plein

    Vous aurez pour mission : fabrication et cuisson du pain en respectant les procédures. La cuisson des viennoiseries Vous pouvez être amené à la préparation de snacking, ainsi que la préparation de la pâtisserie. Savoir tenir propre sont poste. Vous travaillerez 39h par semaine du : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche REPOS LE...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 15 heures


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie pâtisserie Artisanale, recherche dans le cadre de son développement un boulanger expérimenté. Vous avez le goût du bon pain. Vous êtes rigoureux et organisé. Titulaire d'un CAP Vous avez une expérience réussie en boulangerie traditionnelle. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans -...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie pâtisserie située sur l'avenue du Prado recherche un boulanger (F/H). Vous utiliserez des farines biologiques de variétés anciennes pour la réalisation et la cuisson de pains au levain naturel, pains spéciaux, pains sans gluten... Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous travaillerez du lundi au...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    Marseille, France Boulangerie de Provence Temps plein

    Les boulangeries de Provence recherchent un boulanger H/F le plus rapidement possible. Nous recherchons un boulanger souhaitant s'intégrer dans notre équipe en lien direct avec notre Chef Boulanger et de production au laboratoire de production situé au 45 route de Saint Rémy 13940, Mollégès Gare. Vous serez amenés à: - Réaliser l'ensemble des...