Cuisinier en Collectivité
Il y a 4 jours
Quimperlé, France
GROUPE BIGARD
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À propos
de nous: Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe BIGARD, connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Mission: BIGARD Quimperlé recherche un(e) Cuisinier(ère) en collectivité motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe de 5 personnes. Missions principales:
- Préparation et réalisation, en binôme, des plats chauds et froids
- Participation à l’élaboration des menus
- Gestion des commandes auprès des fournisseurs
- Réalisation des inventaires et suivi des stocks
- Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Profil:
- Une formation en cuisine est appréciée _(CAP/BEP ou équivalent)_
- Une expérience significative en restauration collective est souhaitée
- Vous êtes une personne dynamique, organisée, dotée d’un bon relationnel et capable de travailler en équipe Conditions du poste:
- Poste basé à Quimperlé (29)
- Rythme de travail du lundi au vendredi: 6h00
- 14h30
- Un salaire attractif auquel s'ajoutent diverses primes
- Indemnité quotidienne de transport
- Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu'une prévoyance performante