Assistant.e Directeur-directrice de La Restauration

il y a 5 jours

Paris, France Qualité & co Temps plein

Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium.
Pourquoi ? Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

Comment ?
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait maison.
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables.
- En s’engageant pour l’environnement et en luttant contre le gaspillage alimentaire. : plats consignés, partenariat avec Linkee.

Où ?

Qualité&Co possède plus de 8 restaurants, dans des enseignes prestigieuses et de grandes maisons : Kering, Yves Saint-Laurent, Chanel, et dans de nombreux cabinets d’avocat : August Debouzy, Gide Loyrette Nouel. De nouveaux restaurants s’ouvrent régulièrement : l’aventure ne cesse de continuer

En tant que **Assistant directeur de la restauration **(H/F), tu as un rôle de bras droit en accompagnant au quotidien le Directeur de la Restauration auprès de l’ensemble des équipes.
- Tu supervises l’ensemble des échanges au niveau du groupe et les fournisseurs. (8 restaurants, un pôle traiteur, une cuisine centrale)
- Tu es en charge du développement de la rentabilité des points de vente.
- Tu es le point central pour le bon déroulement des opérations sur l’ensemble du groupe.
- En l’absence de ton directeur, tu prends les rênes.

**Les détails pratiques**:

- Type de contrat : CDI
- Lieu : Notre laboratoire est situé dans le 18ème arrondissement de Paris, à proximité du RER E station Rosa Parks. Si vous êtes véhiculé, un parking gratuit est accessible.
- Repas compris sur place
- Rémunération : Selon le profil & l’expérience
- Date de prise de fonction : ASAP

**Nous rejoindre c’est**:

- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.
- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
- Pause déjeuner avec les produits Qualité&Co
- Localisation sur Paris

Type d'emploi : CDI

Salaire : 26 261,05€ à 68 726,85€ par an

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi

  • Directeur de la restauration/Directrice de la restauration

    il y a 7 jours

    Paris, France ToastandCo Temps plein

    Directeur de la restauration/Directrice de la restauration Nous recrutons, pour le compte d’un groupe de restauration en pleine structuration, un·e Directeur·trice d’Établissement. Ce groupe indépendant, en forte croissance et animé par une culture entrepreneuriale, développe une offre de restauration rapide premium avec un positionnement axé sur...

  • Directeur de restaurant

    il y a 4 jours

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...

  • Directeur des Opérations

    il y a 5 jours

    Paris, France restauration évenements Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Créateur de voyages sensoriels immersifs mêlant gastronomie, art et projections audiovisuelles, son : Directeur des Opérations h / f CDI – Paris Véritable bras droit du fondateur, vous pilotez l’ensemble des opérations, structurez l’organisation, portez la performance...

  • Directeur des Opérations

    il y a 1 semaine

    Paris, France restauration évenements Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Créateur de voyages sensoriels immersifs mêlant gastronomie, art et projections audiovisuelles, son : Directeur des Opérations h/f CDI – Paris Véritable bras droit du fondateur, vous pilotez l'ensemble des opérations, structurez l'organisation, portez la performance financière et...

  • Directeur des Opérations

    il y a 1 semaine

    Paris, France restauration évenements Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Créateur de voyages sensoriels immersifs mêlant gastronomie, art et projections audiovisuelles, son : Directeur des Opérations h/f CDI – Paris Véritable bras droit du fondateur, vous pilotez l’ensemble des opérations, structurez l’organisation, portez la performance financière...

  • Directeur des Opérations — Performance

    il y a 5 jours

    Paris, France restauration évenements Temps plein

    Un cabinet de conseil en recrutement recherche un Directeur des Opérations pour un client dans l'événementiel gastronomique à Paris. Ce poste implique la gestion d'une équipe, le pilotage des performances financières et l'optimisation des opérations. Le candidat idéal doit avoir au moins 10 ans d'expérience dans la restauration haut de gamme ou...

  • CDI : Directeur(-trice) de la restauration

    il y a 7 jours

    Paris, France Hyatt Regency Temps plein

    CDI : Directeur(-trice) de la restauration Résumé: Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile, seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel compte 995 chambres et est directement connected au Palais des Congrès de Paris. We care for people so they can be their...

  • Directeur de la Restauration

    il y a 21 heures

    Paris, Île-de-France MGallery Hotel Collection Temps plein

    de l'entrepriseMolitor est un lieu iconique pour vivre Paris autrement. Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une...

  • Directeur de la Restauration

    il y a 7 jours

    Paris, France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. Au Pullman Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...