Cuisinier / Aide Cuisine Sushi (H/F)
il y a 3 jours
**QUI SOMMES-NOUS ?**
Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.
Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.
Être ambassadeur **Sushi Shop**, ça vous dit ? **Devenez CUISINIER.E SUSHIMAN / SUSHIWOMAN ** pour l’un de nos restaurants
**VOS MISSIONS**:
- **Préparations culinaires**:_
- Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis (Nigiri, Chirashi), Rouleaux (maki, rolls), Plateaux, Pokés, Sashimi, etc.
- Préparer la zone sushiman : marinades, mélanges, sauces, découpe des fruits et légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson entier et renseigner le cahier de suivi (pour les plus seniors).
- **Hygiène et sécurité alimentaire**:_
- Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC et les températures des meubles froids.
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- **Expérience en cuisine**, idéalement dans l’univers du **sushi**ou du **poké**.
- Bonne maîtrise du couteau : découpe des légumes et du poisson.
- Sens de l’organisation et **goût du travail en équipe**.
**CE QUE NOUS PROPOSONS**:
- Un emploi stable **:CDI**, temps plein (**35h**) ou **temps partiel le matin** (**20h-25h**)
- **Avantages**: Tickets Restaurant (9,30€/jour travaillé) ; -30 % sur nos restaurants AmRest France (Sushi Shop et KFC) ; Mutuelle et contrat de prévoyance pris en charge à 100 % par l’entreprise ; Participation au Titre de Transport.
- **Parcours de formation** : pour développer vos compétences et évoluer.
- **Opportunité d'évolution** : mobilité interne et internationale au sein du groupe AmRest (France et à l’étranger : Royaume-Uni, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 804,00€ à 1 888,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Commis - Cuisinier Débutant (H/F)
il y a 1 jour
Lyon, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Cuisinier à Sushi
il y a 3 jours
Lyon, France Samsic Emploi - Montélimar Temps plein**_SAMSIC EMPLOI,_**: - filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui un réseau en plein essor qui compte plus de 16 000 collaborateurs répartis dans plus de 250 agences étendues sur le territoire national. Notre...
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Commis - Cuisinier Débutant (H/F) Aucune
il y a 3 jours
Lyon, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, France SUSHI K Temps pleinSushi K Neuville sur Saône recherche un cuisinier sushiman(H/F). Vous aurez pour principales missions de: - Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation. - Elaborer des makis, californias et sushis et du riz vinaigré dans le respect strict des recettes. - Réaliser la découpe du poisson entier et frais -...
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Sushiman / Sushi Woman Eat Sushi Lyon 2 (H/F) Temps
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France ENZO SUSHI Eat sushi Lyon2 Temps pleinNous recherchons un cuisiner ou cuisinere pour le restaurant eat SUSHI Lyon2 au 27, quai jean moulin 69002 Lyon CDI 35 heures ouvert 7/7 midi et soir de 10h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 Envoyez un CV avec lettre de motivation. découpe du saumon gestion de service gestion des ticket gestion cuisine gestion des stock rémunération smic...
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Sushiman / Sushi Woman Eat Sushi Lyon 2 (H/F) Temps
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France ENZO SUSHI Eat sushi Lyon2 Temps pleinNous recherchons un cuisiner ou cuisinere pour le restaurant eat SUSHI Lyon2 au 27, quai jean moulin 69002 Lyon CDI 35 heures ouvert 7/7 midi et soir de 10h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 Envoyez un CV avec lettre de motivation. découpe du saumon gestion de service gestion des ticket gestion cuisine gestion des stock préparation du riz rémunération...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Lyon 2e, France Cuisinier Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, le restaurant est à la recherche de son/sa Cuisinier/e unique. Vous aurez pour missions: L'élaboration des menus et les changements de cartes, La création, l'élaboration et la décoration des mets à préparer, La gestion des stocks, les approvisionnements, et la réception des marchandises, La gestion des commandes...
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SUSHIMAN / SUSHI WOMAN eat SUSHI Lyon 2 (H/F) Temps plein
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENZO SUSHI Eat sushi Lyon2 Temps pleinNous recherchons un cuisiner ou cuisinere pour le restaurant eat SUSHI Lyon2 au 27, quai jean moulin 69002 LyonCDI 35 heuresouvert 7/7 midi et soir de 10h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30Envoyez un CV avec lettre de motivation.découpe du saumon gestion de service gestion des ticket gestion cuisine gestion des stock préparation du rizrémunération smic...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Lyon, France SUSHI GOURMET Temps pleinParticiper à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...
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Manager D'équipe Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...