Apprenti Boulanger
il y a 2 jours
**Société**:
Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.
La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.
Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.
Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.
**Mission**:
Durant ton apprentissage voici ce que tu découvriras au sein de notre maison:
- Tu pétriras, tu pointeras, tu façonneras des baguettes, des pains spéciaux et des pains biologiques,
- Tu participeras à la fabrication des levains,
- Tu suivras les différentes recettes,
- Tu fabriqueras des viennoiseries artisanales (tourage, feuilletage )
- Tu surveilleras les fours et tu maîtriseras la cuisson des produits.
Pour finir, **travailler et communiquer** avec les équipes tu pourras. **Poser des millions de questions **à ton tuteur tu oseras. **Respecter le matériel** tu devras. Et **régaler la clientèle** tu adoreras
Tu te sens à la hauteur de cette mission ?
- Oui ? Super alors rejoins nous et postule
- Non ? Ce n'est pas grave on va t'apprendre
**Profil**:
**Ton profil**:
Tu prépares un CAP Boulanger en un ou deux ans ? Un Connexe ? Une Mention Complémentaire ? Ou encore un BP Boulanger ?
Tu es dynamique, motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) ? Alors ce poste est fait pour toi
N’hésite plus Postule
Type d'emploi : Alternance
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Loire-Authion, France MAISON BECAM Temps plein**À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Loire-Authion, France MAISON BECAM Temps plein**À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Loire-Authion, France MAISON BECAM Temps plein**Société**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...
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Apprenti(E) Vendeur(Se)
il y a 2 jours
Loire-Authion, France MAISON BECAM Temps plein**Société**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...
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Préparateur Snacking
il y a 1 semaine
Loire-Authion, France MAISON BECAM Temps plein**À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...
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Boulanger Snackeur H/F
il y a 4 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France Ma Boulangerie Café Temps pleinVenez rejoindre l'équipe de Jean-Marc à Sainte-Luce-sur-Loire! On vous propose un poste de : Ouvrier BOULANGER et SNACKEUR H/F Le poste: - CDI 40h - Salaire: 2000€ net par mois - Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ, 20 Rue Louis Blériot à Sainte-Luce-sur-Loire (44) - Prise de poste AU PLUS VITE. - Le Samedi et le dimanche seront vos jours de repos....
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Boulanger - (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, France FEUILLETTE Temps plein**Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la...
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Responsable de Production en Boulangerie
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Loire, France FINDERS Temps pleinNotre Cabinet de Recrutement **FINDERS** recherche **un responsable de production H/F** pour son client basé sur **Saint-Cyr-sur-Loire (37).** Rattaché à la Direction d'Exploitation, et sous la responsabilité du Manager Réseau, le Responsable Production applique la politique définie par la Direction. Responsable de son centre de profit en binôme...
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Préparateur Snacking
il y a 1 semaine
Brissac Loire Aubance, France MAISON BECAM Temps plein**À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...
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Formateur en Sciences de l'Alimentation
il y a 2 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps pleinUne organisation d'enseignement en France recherche un(e) enseignant(e) pour dispenser des formations en sciences appliquées à des apprentis dans les domaines de la boulangerie et pâtisserie. Le contrat est en CDD à temps partiel (70%) avec rémunération de 1568€ à 1607€ brut mensuels. Les candidats doivent posséder un BTS diététique ou un BTS...
