Boulanger (H/F)

il y a 1 semaine

LoireAuthion, France MAISON BECAM Temps plein

**À propos de nous**:
Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.

La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.

Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.

Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.

**Mission**:
**Vous avez pour mission de**:

- Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques),
- Fabriquer et préparer les levains,
- Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage,...
- Tenir le four et maîtriser la cuisson
- Suivre les différentes recettes,
- Gérer les stocks et approvisionnements,
- Travailler, communiquer avec le magasin, dans le respect des autres et du matériel.
- Veiller à l’hygiène générale de l’atelier et la propreté des équipements de votre environnement de travail.
- Fabriquer les gammes apéritives boulangères.

**Profil**:
Pour la boulangerie Maison Bécam de Corné, nous recherchons:
**Profil**:
Vous avez un diplôme spécialisé en boulangerie du CAP au BP ? Vous justifiez d’une belle expérience en tant que boulanger dans un contexte de boulangerie artisanale ?

Vous êtes dynamique, motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) ? Vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous

**Type de poste**:
CDI temps plein, Heures supplémentaires payées et majorées, investissement demandé : 35h/semaine.

Salaire fixe : selon expérience et profil + à cette rémunération s’ajoute ces variables:

- **Prime Conventionnelle (13ème mois),**:

- **Paniers repas indemnisés par jour travaillé,**

Si votre souhait est de rejoindre une équipe jeune et dynamique, alors nous vous attendons avec impatience (#YesBecam)

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À Bientôt chez Maison Becam

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    il y a 1 jour

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    **Société**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 jour

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    **Société**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie

    il y a 6 jours

    Loire-Authion, France Boulangerie Latté Temps plein

    Pour ce poste vous devrez: - Avoir un bon relationnel client - Mise en rayon - Être ponctuel - Savoir conseiller le client - Faire des ouvertures ou fermetures de magasin - Avoir le sourire tout au long de la journée Type d'emploi : CDI Salaire : 1 000,00€ à 1 300,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Expérience: - Vente: 1 an...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Loire-Authion, France Boulangerie Latté Temps plein

    Pour ce poste vous devrez: - Avoir un bon relationnel client - Mise en rayon - Être ponctuel - Savoir conseiller le client - Faire des ouvertures ou fermetures de magasin - Avoir le sourire tout au long de la journée Type d'emploi : CDI Salaire : 1 000,00€ à 1 300,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Expérience: - Vente: 1 an...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 jour

    Loire-Authion, France Maison Bécam Temps plein

    Rejoignez l'équipe passionnée de Maison Bécam, une boulangerie reconnue pour son savoir-faire artisanal et sa convivialité. Pour notre point de vente situé à Corné, nous sommes en quête d'un(e) vendeur/euse qui saura incarner nos valeurs d'accueil chaleureux et d'excellence au quotidien. Vous serez amené(e) à: - Assurer l'ouverture ou la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Monistrol-sur-Loire, France EVASION GOURMANDE -213 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère, travaille du mardi au Vendredi en 39h, 7h-15h, passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montlouis-sur-Loire, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Vendeur/vendeuse - Boulangerie (H/F)

    il y a 6 jours

    Cosne-Cours-sur-Loire, France SARL COSNE Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable d'assurer un excellent service client et de promouvoir nos produits de boulangerie de haute qualité. Résumé du poste: - Poste : Vendeur en Boulangerie (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : [Ville,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours

    Cosne-Cours-sur-Loire, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...