Assistant Manager en Restauration Rapide

il y a 1 semaine


CastelnauleLez, France Groupe Alternance Montpellier Temps plein

Nous recherchons pour le cadre d'une de nos entreprises partenaires un manager H/F en alternance dans le cadre du BTS MCO dans le secteur de la restauration rapide.

En tant que manager en alternance, vous serez amené(e) à:

- Gestion Opérationnelle : Assurer le bon fonctionnement quotidien du restaurant, en supervisant les opérations de service et de cuisine.
- Management d'Équipe : Encadrer et motiver une équipe dynamique, en assurant le bon déroulement des plannings et la formation continue.
- Gestion Commerciale : Contribuer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des stratégies commerciales pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité.
- Gestion des Stocks : Contrôler les stocks et passer les commandes en fonction des besoins du restaurant.
- Service Client : Garantir un service client de qualité, en veillant à la satisfaction des clients et en résolvant les problèmes éventuels.
- Hygiène et Sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du restaurant.

Le profil recherché
- Formation : Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).
- Motivation : Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration rapide et souhaitez évoluer vers des fonctions de management.
- Compétences Commerciales : Vous avez le sens du commerce et de bonnes capacités d'organisation.
- Leadership : Vous avez un bon leadership naturel, capable de motiver une équipe et de résoudre les conflits.
- Flexibilité : Vous êtes flexible et capable de travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et les jours fériés.
- Autonomie : Vous êtes autonome dans l'exécution de vos tâches tout en sachant travailler en équipe.

Infos complémentaires
- Formation professionnelle : Formation rémunérée permettant d'acquérir un diplôme de niveau Bac.
- Évolution de carrière : Possibilité de poursuivre vers un BTS en Management.
- Environnement de travail dynamique : Intégration dans une équipe passionnée et professionnelle.

Groupe Alternance, fondé en 1998, fait partie des plus grandes écoles en alternance de l'Enseignement Supérieur français.
Elle propose des formations post-bac en alternance de Bac +2 à Bac +5, dans les métiers de la vente, du commerce, du marketing, des ressources humaines et de la finance, toutes reconnues par des diplômes d'Etat ou des titres certifiés (RNCP).
Sans frais d'inscription, nos formations sont prises en charge par les OPCO et rémunérées en alternance.
A Montpellier nous vous proposons:
4 formations Bac +2
- BTS MCO
- BTS NDRC
- BTS CG
- BTS GPME

Mais aussi 2 formations Bac +3:

- BACHELOR Responsable développement commerciale
- BACHELOR Chargé de Ressources Humaines
Enfin, nous proposons 2 formations Bac +5
- MASTERE Manager des Ressources Humaines
- MASTERE Ingénieur d'affaires

GPAMontpellier

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage

Rémunération : 660,00€ à 1 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Le Haillan, France Eat Salad Temps plein

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  • Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France CS SALAD Temps plein

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  • Castelnau-le-Lez, France Basilic&Co Temps plein

    **Offre d’emploi : employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide haut de gamme** - **Basilic&Co : Pizza de terroir**_ - **Ouvert à tous types de profils : avec ou sans expérience en restauration**_ Pour notre restaurant Basilic&Co à Castelnau-le-Lez (34170), établissement de restauration sur place et à emporter, nous recherchons 1 personne en CDD,...

  • Assistant Manager

    il y a 1 jour


    Le Mesnil-Esnard, France Domino's pizza Le Mesnil-Esnard Temps plein

    **DESCRIPTION** Assistant Manager H/F restauration rapide à Mesnil-Esnard. Vous avez déjà une **expérience concluante dans la restauration**, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le **travail en équipe** et la **relation commerciale** !...

  • Assistant Manager

    il y a 1 jour


    Le Mesnil-Esnard, France Domino's pizza Le Mesnil-Esnard Temps plein

    **DESCRIPTION** Assistant Manager Le Mesnil-Esnard. Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous...

  • Manager en Restauration

    il y a 2 semaines


    Castelnau-le-Lez, France PIZZA MONGELLI Temps plein

    PIZZA MONGELLI Saint Gely du Fesc recrute un(e) Manager: Descriptif du poste: - Manager les équipes salle en leur donnant des objectifs précis : respect des recettes, respect des normes hygiènes, bonne tenue du restaurant - Coordonner, développer et motiver l'équipe du restaurant - Être garant de la propreté du restaurant et de la mise en place de la...


  • Le Pontet, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un célèbre groupe de restauration rapide, un Assistant Manager restauration en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...


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    **Description**: Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Le Pontet, France FINDERS Temps plein

    La Californie au Pontet !! Dans le cadre du développement de son restaurant, Finders, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de restauration. Rejoignez l'enseigne iconique Californienne de Burgers...