Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Intitulé du poste : Barman / Barmaid EN RESTAURANT
Lieu : LE COMPTOIR / LES MENUIRES
Type de contrat : Saisonnier
Date de début et fin de contrat : Du 06/12/2024 au 31/03/2025 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement)
Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité de l’assistant(e) manager.
**Missions principales**:
1. Préparation des boissons:
- Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées) selon les recettes et les standards de l’établissement.
- Proposer des suggestions de boissons et des cocktails en fonction des goûts des clients.
2. Gestion du bar:
- Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant et après le service.
- Gérer les stocks de boissons et de matériel, et participer aux inventaires.
- Contrôler la qualité des boissons servies et veiller à la bonne conservation des produits.
3. Service à la clientèle:
- Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et s’assurer de leur satisfaction.
- Fournir un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance conviviale.
4. Respect des normes d’hygiène:
- Veiller à respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la préparation et le service des boissons.
- S’assurer de la propreté de l’espace de travail et du matériel utilisé.
5. Collaboration avec l’équipe:
- Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et coordonné.
- Participer aux briefings et réunions de service.
**Compétences requises**:
- Techniques de bar : Maîtrise des techniques de préparation de cocktails et de service de boissons.
- Créativité : Capacité à créer de nouveaux cocktails et à innover dans le service.
- Sens du service : Excellent relationnel, courtoisie et capacité à gérer les demandes des clients.
- Sens du commerce : Capacité à proposer sans imposer pour développer le chiffre d'affaires.
- Organisation : Capacité à gérer le bar de manière efficace, même en période de forte affluence.
- Connaissances en œnologie et spiritueux : Bonne connaissance des vins, des bières et des spiritueux pour conseiller les clients.
- Langues : maîtrise du français et de l'anglais
**Formation et expérience**:
- Formation : Diplôme en hôtellerie/restauration ou mixologie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). Si autodidacte, expérience de 4 ans souhaitée.
- Expérience : Minimum 4 années d’expérience en tant que Barman ou dans un poste similaire dans un restaurant, bar ou hôtel.
**Conditions de travail**:
- Horaires : 42h50 avec 1,5 jour de repos hebdomadaire. Coupure en journée
- Salaire : 2000€ net
- Avantages : Logé en collectif de 2 personnes et nourri les jours travaillés. Volume de pourboires important.
- Rythme de travail : Restaurant de station de ski à très haut rendement
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Barman (H/F)
il y a 6 jours
Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps pleinIntitulé de poste **:Barman (H/F)** Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Responsable F&B / Responsable point de vente / Assistant responsable bar Type de poste : CDD saisonnier Missions principales: - Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées, cocktails classiques et créations...
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Commis Barman
il y a 2 semaines
Les Belleville, France M Lodge & Spa Hotel Temps plein**À propos de nous** **Hôtel M Lodge** and SPA** Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique **La Table du M.** L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique. Barman H/F sera en charge: -...
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Barman (H/F) D24-00001
il y a 16 heures
Les Belleville, France ROC SEVEN LES MENUIRES Temps plein**Le ROC SEVEN LES MENUIRES recrute** **un(e) BARMAN(AID) H/F** **CDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026** **L’entreprise** Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa carte...
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Barman (H/F)
il y a 6 jours
Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port recherche Un Barman H/F Vous intégrez une brigade de 3 personnes +1 aide barman en juillet aout. Vous serez en charge de l'envoi des boissons, soft, boissons chaudes, cocktails classiques. Vous êtes expérimenté, rapide et dynamique. CDI Salaire 1900 € net / horaire pointé 39h Horaire 8h 16h ou 16h...
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Barman (H/F)
il y a 2 semaines
Palavas-les-Flots, France Plage Bonaventure Temps pleinNous recherchons un **Barman (H/F)** compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de la Plage Bonaventure. En tant que Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...
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Barman (H/F)
il y a 15 heures
Les Allues, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPlongez dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de notre chalet situé au cœur de **Méribel (73)**. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Afin de compléter notre équipe nous recherchons notre **BARMAN H/F.** L'activité du restaurant...
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Barman Cdi
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France La NONNA Temps plein**La Nonna**- Le meilleur de la cuisine italienne, dans un cadre unique, recherche son **BARMAN confirmé (H/F)** en CDI - Prise de poste en novembre 2025 **Qui sommes-nous ?** **La Nonna**, membre d’un groupe indépendant de 3 restaurants situés aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est un véritable temple de la cuisine italienne, où se mêlent...
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Barman Cdi
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Le Mama Temps pleinUne pizza de choc dans un cadre de fou, voilà la promesse que tient le MAMA depuis 2012. Cadet de nos 3 restaurants, il est notre premier coup de foudre pour la cuisine italienne avec une spéciale dédicace à la pizza pure tradition. Sur place, c’est aussi pour le plaisir de yeux qu’on s’y installe, avec une déco bien chaleureuse et une vue...
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Barmaid / Barman
il y a 4 jours
Les Avanchers-Valmorel, France SASU Sound Pub and Club Temps pleinLe discothèque le Sound Pub and Club dans la station de Valmorel cherche une barmaid ou un barman ayant un minimum d'expérience en bar. Il s'agit d'un poste pour les week-ends uniquement. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 12,00€ à 15,00€ par heure Nombre d'heures : 10 par semaine Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) -...
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Barman (H/F)
il y a 2 jours
Les Ménuires (73), France Restaurant La Chouette Temps plein**saison hiver 2024-2025** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa barman H/F à partir de début décembre prochain, pour la saison d’hiver. La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères. Une brasserie reconnue...