Barman (H/F)

il y a 2 jours

Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

Intitulé de poste **:Barman (H/F)**
Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens
Rattachement hiérarchique : Responsable F&B / Responsable point de vente / Assistant responsable bar
Type de poste : CDD saisonnier

Missions principales:

- Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées, cocktails classiques et créations personnalisées, selon les standards de l’établissement.
- Assurer un service de haute qualité dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme, élégance et discrétion, en assurant une expérience client exceptionnelle.
- Veiller à la mise en place et à l’entretien du bar : nettoyage, rangement, réassort des produits et matériel.
- Gérer les commandes de stocks et contrôler la rotation des produits au bar.
- Participer à la formation continue des équipes et au développement des cartes de boissons.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de restauration pour assurer un service fluide et harmonieux.
- Veiller à la bonne gestion financière du bar : prise de commande, encaissement, gestion des tickets.

Tâches à accomplir:

- Nettoyer et vérifier le poste.
- Réapprovisionner (alcools, softs, glace, garnitures).
- Préparer le matériel et la caisse.
- Prendre connaissance des consignes du jour.
- Accueillir, conseiller, prendre les commandes.
- Préparer et servir rapidement avec précision.
- Garder le bar propre et organisé.
- Gérer les paiements et surveiller le stock.
- Nettoyer le bar, le matériel et les sols.
- Faire l’inventaire et noter les manques.
- Clôturer la caisse et sécuriser les lieux.
- Déneigement et entretien des parties communes du personnel

Compétences requises:

- Expérience confirmée en tant que barman dans un établissement haut de gamme ou hôtel 5 étoiles.
- Maîtrise technique des cocktails classiques et connaissance des tendances actuelles en mixologie.
- Excellent sens du service client, présentation irréprochable et qualités relationnelles exceptionnelles.
- Rigueur, discrétion, dynamisme et esprit d’équipe.
- Bonne résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés, soirées et week-ends.
- Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité et d’alcoolémie.
- La connaissance de plusieurs langues étrangères (anglais, allemand, etc.) est un plus.

Avantages : Poste nourri & logé ; -30% de réduction dans les restaurants de l’établissement ; nuitées à prix avantageux pour le personnel

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis Barman

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    **À propos de nous** **Hôtel M Lodge** and SPA** Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique **La Table du M.** L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique. Barman H/F sera en charge: -...

  • Barman (H/F)

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    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un /une Barman, Barmaid passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de créer une expérience mémorable pour nos clients en leur offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours

    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Intitulé du poste : Barman / Barmaid EN RESTAURANT Lieu : LE COMPTOIR / LES MENUIRES Type de contrat : Saisonnier Date de début et fin de contrat : Du 06/12/2024 au 31/03/2025 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité de l’assistant(e) manager. **Missions principales**: 1....

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    il y a 2 jours

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    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Un Barman H/F Vous intégrez une brigade de 3 personnes +1 aide barman en juillet aout. Vous serez en charge de l'envoi des boissons, soft, boissons chaudes, cocktails classiques. Vous êtes expérimenté, rapide et dynamique. CDI Salaire 1900 € net / horaire pointé 39h Horaire 8h 16h ou 16h...

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    il y a 1 semaine

    Palavas-les-Flots, France Plage Bonaventure Temps plein

    Nous recherchons un **Barman (H/F)** compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de la Plage Bonaventure. En tant que Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...

  • Barman Cdi

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France La NONNA Temps plein

    **La Nonna**- Le meilleur de la cuisine italienne, dans un cadre unique, recherche son **BARMAN confirmé (H/F)** en CDI - Prise de poste en novembre 2025 **Qui sommes-nous ?** **La Nonna**, membre d’un groupe indépendant de 3 restaurants situés aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est un véritable temple de la cuisine italienne, où se mêlent...

  • Barman Cdi

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France Le Mama Temps plein

    Une pizza de choc dans un cadre de fou, voilà la promesse que tient le MAMA depuis 2012. Cadet de nos 3 restaurants, il est notre premier coup de foudre pour la cuisine italienne avec une spéciale dédicace à la pizza pure tradition. Sur place, c’est aussi pour le plaisir de yeux qu’on s’y installe, avec une déco bien chaleureuse et une vue...

  • Barman (F/H)

    il y a 2 semaines

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  • Barman Mixologue

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Restaurant Les Loges Temps plein

    **39H / par semaine SANS COUPURE** - Uniquement le service du soir 2 jours de congé/semaine consécutifs minimum. Le nouveau restaurant **Les Loges** situé en plein coeur d'Aix-les-Bains, agrandit son équipe et recherche un Barman / Mixologue **H/F** pour notre Cocktail Bar dès maintenant. Poste à pourvoir immédiatement en CDI Evolution...

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    il y a 15 heures

    Les Avanchers-Valmorel, France SASU Sound Pub and Club Temps plein

    Le discothèque le Sound Pub and Club dans la station de Valmorel cherche une barmaid ou un barman ayant un minimum d'expérience en bar. Il s'agit d'un poste pour les week-ends uniquement. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 12,00€ à 15,00€ par heure Nombre d'heures : 10 par semaine Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) -...