Chef de Partie

il y a 5 jours


Colmar, France Restaurant Maison Rouge Temps plein

La Maison Rouge, dirigée par le chef Jean Kuentz depuis 2018 (ancien second de Jean Francois Piège, 2 étoiles Michelin à Paris), recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e).

Contexte & Lieu de travail:
Située dans un environnement dédié à la passion culinaire, notre maison privilégie la satisfaction des convives. Notre cuisine repose sur des produits frais et de qualité, des jus mijotés chaque nuit, et une cave à vin soigneusement sélectionnée avec plus de 500 références. Ambitieuse et en constante évolution, La Maison Rouge offre un travail au sein d'une équipe à échelle humaine, empreinte d'un esprit familial.

Profil recherché:
Type d'emploi **:CDI**, Temps plein (42H)

Avantages:

- **Pourboire**:

- **Pointeuse** électronique avec suivi des heures
- Repos hebdomadaire le **samedi et le dimanche**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    **Le Comptoir de Georges entièrement rénové en ce début d'annéee, en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 30 places à l'intérieur et 40 places à l'étage. Ouvert 7j/7 donc grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Restaurant L'Atelier du Peintre Temps plein

    Restaurant 1 étoile **michelin recherche un(e) chef de partie pour une entrée courant mars, CDI, 3 jours de repos fixes hebdomadaires, dont le dimanche, 6 semaines de cp par an.** Nous demandons une expérience étoilé michelin similaire et l’ambition de faire évoluer notre maison et ses nouveaux projets. Merci de bien vouloir adresser votre CV et LM...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Colmar, France Grand Est Interim Temps plein

    Notre partenaire recherche un chef de partie H/F pour une prise de poste rapide. Conditions de la mission : - Horaires : 9h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00 environ - Fermeture : dimanche midi - Rémunération : selon profil et expérience

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Colmar, France Grand Est Interim Temps plein

    Notre partenaire recherche un chef de partie H/F pour une prise de poste rapide. Conditions de la mission : - Horaires : 9h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00 environ - Fermeture : dimanche midi - Rémunération : selon profil et expériencePersonne expérimentée, avec une préférence pour le poste au froid.

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 3 jours


    Colmar, France Groupe BK Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre groupe, nous recrutons un Chef de partie (H/F) à temps plein (35h/semaine) pour notre futur restaurant à Colmar. Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques Participer au service et veiller à la qualité des plats Assurer...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Colmar, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    Vos missions : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats relevant de votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) - Participer à l'élaboration de la carte et des menus en lien avec le chef de cuisine - Gérer les commandes et le stockage des produits alimentaires en respectant les normes d'hygiène (HACCP) - Encadrer les commis et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Colmar, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Colmar, France Brasserie Chez Hansi Temps plein

    **Nous recherchons un(e) Chef(e) de partie afin de renforcer notre équipe** Fort(e) d'une expérience réussie dans une brasserie ou un restaurant traditionnel, vous avez développé une polyvalence sur les postes Chaud et Froid. Votre rigueur et votre organisation vous permettent de gérez les coups de feu sereinement. Enfin, votre dynamisme et votre...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Brasserie L'Auberge Temps plein

    **La Brasserie L’Auberge recrute**: **CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F** **CDD 41H ; 2 jours de RH consécutifs - Salaire selon profil** **MISSION**: Créer et dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Organiser le travail de sa partie de cuisine, former et contrôler le travail des demi-chefs de partie, commis,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, France Restaurant Maison Rouge Temps plein

    La Maison Rouge, dirigée par le chef Jean Kuentz depuis 2018 (ancien second de Jean Francois Piège, 2 étoiles Michelin à Paris), recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e). Contexte & Lieu de travail: Située dans un environnement dédié à la passion culinaire, notre maison privilégie la satisfaction des convives. Notre cuisine repose sur des...