Assistant Manager Stand Street-food

Il y a 2 jours

Toulouse, France Guilty Kitchen Concept SAS Temps plein
Bao House continue de grandir à Toulouse. Nous cherchons aujourd’hui unune Assistant(e) Manager capable de prendre rapidement un rôle clé sur le stand, avec une vraie perspective d’évolution. Ici, on ne cherche pas juste un exécutant. On cherche quelqu’un qui veut monter en responsabilité. En lien direct avec la direction, tu seras un pilier du service:
- supervision du service et du flux client
- gestion des ouvertures / fermetures
- gestion des imprévus terrain
- participation aux commandes et au suivi des stocks
- animation de l’équipe au quotidien
- garantie des standards Bao House Ã
€ court terme, évolution possible vers référent confirmé / manager de site. Tu es fait pour ce poste si:
- tu as déjà une première expérience en restauration rapide ou commerciale
- tu es rapide, fiable et structuré
- tu as un vrai mindset terrain
- tu aimes quand ça envoie fort en service
- tu veux évoluer, pas juste pointer
- Aide à la mise en place
- Assemblage et préparation des produits selon les recettes Bao House
- Respect des process et standards de qualité Ce qu’on propose
- environnement street-food en forte croissance
- vraie montée en compétences
- équipe jeune et dynamique
- formation terrain
- possibilité d’évolution rapide selon performance Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 12,20€ par heure

Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires Question(s) de présélection:
- Êtes-vous à l’aise avec la tenue de caisse et le service pendant les périodes d’affluence ?
- Ce poste implique de la polyvalence (service, cuisine, rangement, clôture). Cela vous convient-il ?
- Ce poste comporte des responsabilités opérationnelles sur le stand (organisation du service, gestion des imprévus). Êtes-vous à l’aise avec cela ?
- Êtes-vous disponible pour travailler en semaine et le week-end selon les besoins du stand avec des horaires en coupures ?

Expérience:
- cuisine: 1 an (Requis)
- Management en restauration: 1 an (Requis)
- HACCP: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel