Chef de Partie
il y a 3 jours
Job opening criteria
The company
**Yohann et Stéphanie Chapuis ont réussi leur pari**: raviver la flamme de la maison Greuze à Tournus en faisant honneur à Jean Ducloux, figure tutélaire de la gastronomie bourguignonne.
Le chef, formé aux pianos des Relais & Châteaux historiques, porte cette cuisine authentique et lui insuffle finesse et inventivité. Il dessine ses plats en cherchant la manière la plus subtile de faire ressortir le goût propre à chaque produit, les escargots comme les cuisses de grenouilles. Une étoile Michelin n'a pas tardé à récompenser la confiance et l'enthousiasme qui règnent dans l'équipe. Elle nourrit les rêves de longévité d'un restaurant où l'on prend plaisir à rester attablé.
Job description
La Maison GREUZE à Tournus (71) Recrute pour son Restaurant étoilé au Guide Michelin sa ou son Chef de Partie
Passionné(e), créatif(ve), venez partager votre expérience auprès de notre chef Yohann Chapuis Coach Bocuse d'Or 2021 et de toute une équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale qu'est la Famille des Relais et Châteaux
Le Restaurant gastronomique est fermé le Mardi, Mercredi et Jeudi midi
A très vite
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Tournus, France Aux Terrasses Temps pleinA Tournus, l’hôtel de charme Aux Terrasses et son restaurant gastronomique proposent à ses voyageurs un cadre contemporain, fait de matériaux bruts et nobles. Un cocon raffiné, cosy et chic où il fait bon vivre, se détendre et se ressourcer. La cour paisible, fleurie et colorée vous invite à la relaxation. Amandine & Jean-Michel Carrette...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Tournus, France Restaurant Greuze Temps pleinJob opening criteria The company **Yohann et Stéphanie Chapuis ont réussi leur pari**: raviver la flamme de la maison Greuze à Tournus en faisant honneur à Jean Ducloux, figure tutélaire de la gastronomie bourguignonne. Le chef, formé aux pianos des Relais & Châteaux historiques, porte cette cuisine authentique et lui insuffle finesse et...
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Chef de Partie
il y a 22 heures
Tournus, France Hôtel Les Sept Fontaines**** - Restaurant Le Cloître Temps pleinEn tant que Chef de Partie au **restaurant bistronomique Le Cloitre** vous êtes un membre à part entière de l’équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Stéphane GREGOIRE. **Vos missions**: - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaire de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des...
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CHEF DE CHANTIER H/F H/F
il y a 1 semaine
Tournus, France TOMA Intérim Temps pleinSecteur d'activité : BTP / Construction - usines, infrastructures, TPDébut de contrat : DÈS QUE POSSIBLESalaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + .Durée de contrat : 4 moisExpérience: 5-7 ansType d'emploi: Temps plein TOMA INTERIM, Fédérateur de compétences ! Votre agence d'emploi, travail temporaire / placements CDD/CDI située à Louhans recherche...
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Chef de Projet Développement Produit
il y a 2 semaines
Tournus, Bourgogne-Franche-Comté, France Innova Solutions Temps pleinAu cœur du développement de nouveaux produits, vous pilotez vos projets de bout en bout, depuis la phase d'avant-vente jusqu'à la mise en production et la clôture finale. Véritable chef d'orchestre, vous êtes l'interlocuteur privilégié du client et coordonnez l'ensemble des parties prenantes internes (marketing, industrialisation, qualité).Votre...
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Chef de Rang
il y a 22 heures
Tournus, France Hôtel - Brasserie - Pub Le Rempart Temps pleinEn tant que chef de rang à la Brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel. **Perspectives d'évolution** **Vos missions**: - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Tenir son rang - Assurer la satisfaction client - Encaissement et facturation **Prérequis**: -...
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Chef de Projet Développement Produit Pièces Plastiques d'Aspect H/F
il y a 2 semaines
Tournus, France Innova Solutions Temps pleinAu coeur du développement de nouveaux produits, vous pilotez vos projets de bout en bout, depuis la phase d'avant-vente jusqu'à la mise en production et la clôture finale. Véritable chef d'orchestre, vous êtes l'interlocuteur privilégié du client et coordonnez l'ensemble des parties prenantes internes (marketing, industrialisation, qualité). Votre...
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Chef de Projet Développement produit
il y a 2 semaines
Tournus, France Innova Solutions Temps pleinA la fois Cabinet de recrutement & Société de conseil, Innova Solutions a une couverture nationale. Nous sommes basés à Sophia Antipolis, au cœur de la French Riviera, nous accompagnons nos clients dans toute la France et offrons à nos candidats des postes dans les secteurs de l'IT, des Télécoms et de l'Engineering. Nos clients ont accès à plus de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Tournus, France Restaurant Le Cloitre - Hotel & Spa Les Sept Fontaines Temps pleinEn tant que Commis de Cuisine au restaurant Le Cloitre vous êtes un membre à part entière de l’équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Stéphane Grégoire et des chefs de partie. Le restaurant Le Cloitre propose des plats revisités et surprenants avec des produits de qualité, frais et de saison. **Vos missions**: - Préparation des plats...
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Commis de Cuisine
il y a 22 heures
Tournus, France Brasserie du Rempart - Hôtel Le Rempart Temps pleinEn tant que Commis de Cuisine à la Brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l’équipe de cuisine et sous la supervision du Chef David Sechet et des chefs de partie. La brasserie du Rempart propose des plats bourguignons, cuisinés avec des produits frais et de saison. **Vos missions**: - Préparation des plats sous la supervision...
