Responsable Restauration Rapide/snacking

il y a 2 semaines

Châteaurenard, France BOULANGERIE LUCULLUS Temps plein

MAISON LUCULLUS, boulangerie artisanale proposant des pains au levain sur une base de farine bio, ainsi qu'une large gamme de snacking, recherche pour sa boulangerie de Châteaurenard, un(e) RESPONSABLE RESTAURATION RAPIDE/SNACKING. h/f
- Dynamique et souriant, la satisfaction client est au cœur de vos préoccupations. Votre capacité d’adaptation et votre rigueur vous amène à encadrer une équipe lors des rushs notamment dans la coordination des équipes et la fabrication de nos produits._

**Vos missions**:

- Superviser la vente et le service clientèle dans une boulangerie
- Gérer et optimiser le chiffre d'affaires du point de vente.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et des livraisons.
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
- Identifier les opportunités de développement du point de vente
- Former et encadrer les équipes pour maximiser leur efficacité et leur productivité
- Organiser et superviser les opérations de caisse.
- Assurer la mise en place de la vitrine et la présentation des produits.
- Suivre l’affichage des produits alimentaires (allergène, origine..)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réalisation des ventes et proposer des actions commerciales.
- Garantir la satisfaction de nos clients en assurant un service fiable et rapide
- Participer à la fabrication de nos produits avec le reste de l’équipe

**Compétences requises**:

- Expérience en restauration rapide
- Capacité à fabriquer des produits snacking et pâtisserie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Compétence en production
- Capacité à gérer une équipe et à la faire évoluer
- Connaissance des produits de la boulangerie
- Capacité à conseiller les clients sur les produits
- Flexibilité pour travailler tôt le matin ou tard le soir
- Gestion de caisse et de stocks
- Sens de l'organisation et de la planification

**Profil recherché**:
Vous êtes reconnu comme un vrai fédérateur et savez motiver vos équipes pour atteindre les objectifs du point de vente. Vous êtes capable de participer à la fabrication de nos produits lors des rush afin de garantir la satisfaction client et vous adoptez une démarche d’amélioration continue.

Issu d’un Bac+2 dans le domaine du Commerce, vous justifiez d’une expérience d’environ 5 ans en qualité de responsable Restauration rapide, snacking et pâtisserie.

**Horaires**:

- 42 heures hebdomadaires
- Du lundi au samedi de 5h30 à 12h30
- Fermeture hebdomadaire le dimanche

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Responsable restauration rapide h/f ou similaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/09/2024

  • Respo. Réseau Franchise Restauration

    il y a 7 jours

    13160 Châteaurenard, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Le Groupe Blachère recrute pour son siège social !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons **Responsable réseau Franchise - Restauration (H/F).** Rattaché(e) à la...

  • Equipier Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Châteaurenard, France LEADER ACADEMY Temps plein

    **LEADER ACADEMY**accompagne le **BURGER KING**de **CHATEAURENARD**dans son recrutement et la formation de ses équipes. A ce titre, nous recherchons des **Équipiers Polyvalents en restauration rapide (H/F) pour des CDI de 24 à 30h / semaine.** Vos missions seront les suivantes: - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour...

  • Acheteur/vendeur Fruits Et Légumes

    il y a 2 semaines

    13160 Châteaurenard, France PERUZZO GROUP Temps plein

    Lieu : Basé en Provence (Châteaurenard) Entreprise : Groupe Peruzzo Salaire : 40 000 € à 80 000 € brut annuel + Commission sur performances Avantages : Tickets restaurant, participation Peruzzo, acteur majeur dans la distribution de fruits et légumes, recherche son futur(e) Responsable du Pôle détaillants. Vous jouerez un rôle clé dans le...

  • Exploitant Transport

    il y a 2 semaines

    13160 Châteaurenard, France TRANSPORTS DORCHIES Temps plein

    La société Transports DORCHIES a fait du transport de produits frais et ultra-frais, en ultra-rapide, sa spécialité. Basé dans le Nord de la France, Transports Dorchies possèdent une agence à Chateaurenard au cœur des axes autoroutiers du Sud-Est de la France et des producteurs de Provence. **Les valeurs : satisfaction clients & rigueur** Pour...

  • Sushiman Confirmé

    il y a 2 semaines

    Châteaurenard, France KALY SUSHI MONTELIMAR Temps plein

    Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres spécialités japonaises, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Votre expertise culinaire sera essentielle pour offrir une...

  • Responsable Fruits et Legumes H/F

    il y a 6 jours

    Châteaurenard, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé de vérifier l'état de vos stocks, approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients. Véritable commerçant, vous aurez pour mission quotidienne, la théâtralisation du rayon afin de le rendre attrayant et innovant ainsi que la...

  • Responsable RH et Paie

    il y a 1 semaine

    Châteaurenard, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    En bref : Responsable RH et Paie (H/F) - CDI - Vaucluse - 50-60K€ Adsearch, cabinet de recrutement division finance recrute pour son client, un "Responsable RH et Paie (H/F)" basé dans le Vaucluse. Vous rejoignez une PME dynamique spécialisée dans la distribution de fruits et légumes. Vous rejoignez l'équipe RH dans le cadre d'un départ à la...

  • Responsable Polyvalent Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Châteaurenard, France Le Moulin des Alpilles Temps plein

    _Responsable polyvalent(e) boulangerie H/F - 3_9H/semaine Dans le cadre du développement de notre Boulangerie Pâtisserie, nous recrutons un responsable de vente polyvalent. Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour intégrer rapidement notre équipe! Vos principales missions seront la vente, la mise en place du magasin, les relances,...

  • Responsable Vente Polyvalent Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Châteaurenard, France Le Moulin des Alpilles Temps plein

    _Responsable Vente polyvalent(e) boulangerie H/F - 3_9H/semaine Dans le cadre du développement de notre Boulangerie Pâtisserie, nous recrutons un responsable de vente polyvalent. Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour intégrer rapidement notre équipe! Vos principales missions seront la vente, la mise en place du magasin, les...

  • Exploitant Transport

    il y a 1 semaine

    Châteaurenard, France TRANSPORTS DORCHIES Temps plein

    La société Transports DORCHIES a fait du transport de produits frais et ultra-frais, en ultra-rapide, sa spécialité. Basé dans le Nord de la France, Transports Dorchies possèdent une agence à Chateaurenard au cœur des axes autoroutiers du Sud-Est de la France et des producteurs de Provence. **Les valeurs : satisfaction clients & rigueur** Pour...