Chef de Cuisine

il y a 6 jours

MoissyCramayel, France RESIDE ETUDES Temps plein

Nous vous proposons un poste de Chef de cuisine H/F en CDI au sein de notre résidence services seniors Les Girandières située à Moissy Cramayel, 81 appartements.

Rejoignez l’aventure Réside Etudes

Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : Manager, encadrez et contrôlez le travail de vos équipes Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l’établissement Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidents Mettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production culinaire Être garant des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Élaborer et suivre votre budget tout en gérant les coûts et les stocks de produit Réaliser des fiches techniques de cuisine

**5 raisons de nous rejoindre**: Une intégration adaptée à votre profil Equilibre vie professionnelle - vie personnelle Un environnement de travail agréable Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d’évolution L’accès à un parcours de formation complet

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    il y a 4 jours

    Moissy-Cramayel, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-2912 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée DE LA MARE CARREE - Rue du Lycée - 77550 - MOISSY CRAMAYEL un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France...