Chef.fe de Cuisine

il y a 6 jours

Angers, France Scolarest Temps plein

Nous recrutons **un Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants scolaires situé à **ANGERS (49).**

**Horaires**: Du lundi au vendredi 07H-15H - Temps complet

Poste à pourvoir dès que possible

**Avantages**:

- RTT
- Meilleure conciliation vie privée/pro
- 13ème mois
- Mutuelle avantageuse
- CE
- Primes
- Repas nature
- Evolutions de carrière rapide
- Contact direct avec le client

En tant que **Chef.fe de cuisine** vous avez en charge l’organisation et la gestion de la production des repas.
- Vous **préparez, organisez et supervisez** la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.
- Vous êtes le garant.e du respect des règles d’**hygiène et de sécurité**:

- Vous avez à cœur la recherche de la **satisfaction** des convives par la qualité de la prestation
- Vous êtes **responsable** de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine.

Etre **Chef.fe de Cuisine** au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef.fe d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.

**_ Le(s) diplôme(s) attendus :_**

Bac Pro Cuisine ou CQP chef de cuisine

  • Second de Cuisine

    il y a 5 heures

    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein

    **LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Commis de cuisine H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...

  • Assistant Responsable de Cuisine

    il y a 6 jours

    Angers, France La taverne table de caractère Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un assistant au reponsable de cuisine. Il aura pour mission d'assister le chef dans l'organisation du planning, les rotations de stock, nous avons une brigade présente depuis longtemps; Le restaurant propose une cuisine italienne. Votre connaissance dans la confection peut-être un plus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Angers, France La taverne table de caractère Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Il aura pour mission d'organiser le planning, les rotations de stock, nous avons une brigade présente depuis longtemps, il nous manque juste un chef !!!!!! Nous mettons tout en œuvre pour pour que la vie privée de chacun soit respecter et organisons le planning avec...

  • Agent de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Angers, France VYV 3 Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif**. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV** cultive une politique en faveur...

  • Employé(E) de Cuisine

    il y a 3 jours

    Angers, France CLINIQUE DE L'ANJOU Temps plein

    Description du poste **EMPLOYE(E) DE CUISINE** Poste à pourvoir en CDI temps. **Rejoignez un pôle médical performant à taille humaine !** Établissement majeur dans notre région, reconnu pour son sérieux, son professionnalisme et ses équipements performants adaptés aux besoins de ses patients, la Clinique de l’Anjou est aujourd’hui reconnue...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Angers, France La Fleur de Blé Temps plein

    La "Fleur de Blé" restaurant authentique proposant des pizzas 100% maison confectionnées avec des produits de qualité et un savoir-faire à l’italienne. Antipastis, bruschettas, salades et desserts tout aussi gourmands sont aussi de la partie. Nous recherchons **1 plongeur aide cuisine H/F 35 heures par semaine **pour compléter notre équipe. Le...

  • Cuisinier (H/F) Brasserie de La Gare

    il y a 2 semaines

    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CUISINIER H/F CDI 39h par semaine** La Brasserie de la Gare est un établissement chaleureux et familial, offrant une cuisine de qualité à base de produits frais et de saison (spécialité : les fruits de mer). Nous nous efforçons de fournir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, en mettant...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein

    **LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Demi Chef de partie H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein

    **LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Chef de partie H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...