Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 semaine
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle à Anduze, vous travaillez au sein d'une brigade composée de 3 personnes. Vous aurez à gérer la cuisine ainsi que la bonne tenue de votre espace de travail. Votre rôle sera la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation des entrées et desserts, préparation et cuisson des viandes et poissons, d'assurer le service ainsi qu'un dressage soigné et impeccable, entouré d'une équipe professionnelle et au sein d'une cuisine fonctionnelle. Vous concevez et imaginez des plats et des menus en accord avec la direction, vous êtes force de proposition, organisé(e), ponctuel(le), rigoureux/rigoureuse et faites preuve de sérieux. D' Avril à Juin vous travaillerez le lundi et du jeudi au dimanche sur services du midi et du soir, donc fermeture le mardi et mercredi. En Juillet et Août vous travaillerez 6 jours sur 7 sur les services midi et soir, fermeture le mercredi. HACCP exigé.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans - Exigée sur même poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Compétences recherchées**:
- Production culinaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Force de proposition
- Autonomie
- Sens de l'organisation
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Anduze, France Restaurant les Templiers Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. **Responsabilités** -...
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Cuisinier Tournant
il y a 2 semaines
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** En qualité de Cuisinier Tournant H/F, vous interviendrez sur différents restaurants d'établissements médico-sociaux sur le département 30. - PERMIS B Obligatoire Vos MISSIONS: - Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie (50 à 110 couverts) avec des produits locaux et bio - Être garant(e) de la...
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Cuisinier Tournant
il y a 2 jours
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** En qualité de Cuisinier Tournant H/F, vous interviendrez sur différents restaurants d'établissements médico-sociaux sur le département 30 (Anduze, Boisset Et Gaujac, St privat des vieux). - PERMIS B Obligatoire Vos MISSIONS: - Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie (50 à 110 couverts) avec...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 jours
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes,...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'un EHPAD, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 17 heures
Anduze, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'un EHPAD, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes...
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Cuisinier de Partie Chaud
il y a 1 semaine
Anduze, France Pôle Emploi Temps pleinPour un restaurant de cuisine bistronomie semi gastronomique, vous intégrerez une brigade de 6 personnes jeunes et dynamiques. Vous travaillerez sur la partie "chaud", vous créez des nouveaux plats et utiliserez des produits frais. Vous maîtriserez les cuissons. Planning élaboré en équipe. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) - **Profil...
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Agent D'entretien
il y a 4 jours
Anduze, France Domino Care Nîmes Temps pleinDOMINO CARE propose des missions dans le secteur médico-social recherche pour l'un de nos client sur Anduze, un(e) Agent d'entretien (H/F) à Anduze dans le cadre de remplacements en CDD. **Vos missions**: - L'entretien des locaux, - Accompagnement des jeunes sur les temps du petit déjeuner et du déjeuner , - Participation aux réunions...
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Aide-soignant / Aide-soignante (H/F) - Aes - Amp
il y a 1 semaine
Anduze, France EHPAD Labahou Temps pleinTitre du poste: Aide Soignant (H/F) en 12 heures. Résumé du poste: Nous recherchons un Aide Soignant (H/F) - AMP ou AES pour rejoindre notre équipe. Vous réaliserez, en collaboration avec l'infirmier (e) et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la...
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Employé Libre Service Polyvalent
il y a 2 semaines
Anduze, France INTERMARCHE ANDUZE Temps pleinIntermarché Anduze recherche un/une employé libre service H/F. Emploi saisonnier CDD 30h Personne motivée et dynamique. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Rémunération : 1 514,50€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
