Alternance Commis de Cuisine

À propos
: Eklo Hotels, c’est bien plus qu’un simple réseau d’hôtels. Nous réinventons l’hospitalité de demain et proposons une hôtellerie durable, urbaine et joyeuse, ouverte à toutes et à tous. Avec 10 hôtels en France et des ouvertures à venir, Eklo est un groupe indépendant et engagé qui grandit en restant fidèle à ses valeurs : écologie, simplicité, et bonne humeur. Eklo c’est aussi French Kiss, marque de restauration festive, positionnée au sein de l'hôtel, qui revisite la guinguette d’antan et propose une cuisine gourmande, conviviale et généreuse.
- Bar à cocktails, brunchs, afterworks, DJ sets, privatisations: French Kiss a été pensé comme un lieu de vie vibrant et chaleureux, ancré dans la vie du quartier. Descriptif du poste: Rejoignez l’aventure Eklo Montpellier : devenez notre futur(e) Commis de cuisine / Plongeur (H/F) en alternance Votre mission:
- Bras droit des équipes en cuisine vous participez à la réalisation des plats de notre cuisine gourmande, simple et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison (épluchage, découpe, assaisonnement, cuisson )
- Vous participez à la réception, au contrôle des livraisons et au rangement des marchandises.
- Vous participez au rangement et au nettoyage de la cuisine, et effectuerez la plonge
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que

nous offrons
:
- Shifts en matinée (7h-14h30), en journée (10h-17h30), ou en soir (15h-22h30), selon planning et sans coupure.
- Mutuelle, prévoyance, indemnité repas
- Prise en charge à 70% des frais de transport
- Un cadre de travail bienveillant et convivial
- Un environnement qui valorise l’initiative, la polyvalence, l’autonomie et l’esprit d’équipe
- Des opportunités d’évolution au sein du Groupe
- Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements lors de vos voyages privés

Profil recherché
:
- Vous préparez une formation en alternance en cuisine (CAP, Bac Pro, Titre Professionnel...)
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais, de saison et de qualité
- Volontaire, énergique et ponctuel(le), vous aimez le travail en équipe
- Vous avez le sens de l’organisation, de la propreté et de la rigueur
- Bonne humeur et sourire sont obligatoires, même lors du coup de feu Chez Eklo, chaque talent compte Chez Eklo, nous cultivons la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap. Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Eklo Toulouse et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes. Process de recrutement:
- Entretien téléphonique avec notre Chargée de recrutement puis rencontre avec le Chef. Informations complémentaires:
- Type de contrat :CDI:
- Date de début :02 février 2026:
- Lieu **:Montpellier