Chef de Partie Cuisine

il y a 2 jours


Houdemont, France ibis Styles Nancy Sud Temps plein

La balle est dans votre camp : envoyez nous votre plus beau CV

L'hôtel-restaurant Ibis Styles Nancy Sud** recherche un ou une chef(fe) de partie, afin de renforcer son équipe en cuisine.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes:

- Réalise des préparations préliminaires.
- Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température.
- Prend en compte des demandes clients particulières.
- Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
- Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l’organisation de l’offre de restauration.
- Participe si besoin à la création de la carte et des nouvelles fiches techniques.
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel.
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients.

**Avantages**:

- Mutuelle d'entreprise
- 13ème mois
- Prime sur objectifs (qualitatifs et quantitatifs)
- Plan d'épargne entreprise (PEE)
- Programme Heartist (réductions sur les hôtels et partenaires du groupe Accor)
- Remboursement à hauteur de 50 % du titre de transport
- Possibilité d'évoluer dans le groupe (groupe franchisé Accor)

Une expérience réussie dans un poste similaire est un plus

2 jours de repos hebdomadaire consécutifs | 1 weekend par mois garantie.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Épargne salariale
- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Houdemont, France ibis Styles Nancy Sud Temps plein

    La balle est dans votre camp : envoyez nous votre plus beau CV ! L'hôtel-restaurant Ibis Styles Nancy Sud** recherche un ou une second de cuisine, afin de renforcer son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réalise des préparations préliminaires. - Fabrique, dresse les plats...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Houdemont, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales missions**: Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), - Vous maîtrisez les techniques culinaires, - Vous connaissez, respectez et sachez faire...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Houdemont, France ibis Styles Nancy Sud Temps plein

    La balle est dans votre camp : envoyez nous votre plus beau CV ! L'hôtel-restaurant Ibis Styles Nancy Sud** recherche un ou une commis de cuisine, afin de renforcer son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Assure une prestation de qualité au quotidien. - Participe aux...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Houdemont, France ibis Styles Nancy Sud Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande et du service des plats, tout en veillant à offrir une expérience mémorable. Votre sens du détail et votre capacité à travailler en équipe seront...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Houdemont, France ibis Styles Nancy Sud Temps plein

    La balle est dans votre camp : envoyez nous votre plus beau CV ! L'hôtel-restaurant Ibis Styles Nancy Sud** recherche un ou une chef(fe) de partie, afin de renforcer son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réalise des préparations préliminaires. - Fabrique, dresse les plats...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Houdemont, France ibis Styles Nancy Sud Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande et du service des plats, tout en veillant à offrir une expérience mémorable. Votre sens du détail et votre capacité à travailler en équipe seront...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Houdemont, France RED BEEF HOUDEMONT Temps plein

    LE POSTE QUE NOUS AVONS A VOUS PROPOSER: - Sous une cadence rythmée, vous apporterez de l'aide à nos cuisiniers sous la responsabilité du chef de cuisine. - Vous participerez à la demande du client et à l’optimisation de sa satisfaction en respectant les protocoles et les méthodes de travail. Le travail en équipe, l’entraide, et la communication...


  • Houdemont, France RED BEEF HOUDEMONT Temps plein

    MISSIONS: **Votre rôle sera d’opérer les préparations culinaires, de mettre en place la cuisine, de répondre aux demandes des clients sous ordre du chef cuisinier, de dresser et assurer la qualité gustative et esthétique des plats.** HORAIRES: **Notre restaurant vous propose des horaires en continu ! Pas de coupure !** VOTRE PROFIL: **Vous êtes...


  • Houdemont, France Nancy Sud - Houdemont Temps plein

    Description du poste En résumé, tout ce que ce poste peut vous apporter : Un job utile : conseiller vos clients et les aider à réaliser leurs projets, sans vente forcée. Des perspectives d'évolution réelles : vers Responsable de rayon, ou enlogistique, relation client, projets solidaires/RSE Un package motivant : salaire fixe dès 1946 € bruts +...


  • Houdemont, France Nancy Sud - Houdemont Temps plein

    Description du poste En résumé, tout ce que ce poste peut vous apporter : 💡 Un job utile : conseiller vos clients et les aider à réaliser leurs projets, sans vente forcée. 🚀 Des perspectives d’évolution réelles : vers Responsable de rayon, ou enlogistique, relation client, projets solidaires/RSE…. 💰 Un package motivant : salaire fixe dès...