Commis de Salle/bar
il y a 7 jours
**Description offre**: **Nous recrutons **: ***: **Poste : Commis de salle/bar (H/F)**: **Description de la société**: Fondée par Fabrice Martinez et Renaud Barillet, **Cultplace** (La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, Poinçon, Dock B, La Petite Halle ) accompagne l’émergence, le développement et l’exploitation d’établissements autour d’activités culturelles, événementielles et de restauration. **Bien Public**, nouveau lieu indépendant du groupe Cultplace, est un espace culinaire, culturel et festif de 2000 m² situé dans le quartier Belvédère, face à la Garonne. Prévu pour une ouverture au printemps 2024, cet établissement ambitionne de devenir une référence incontournable de la scène locale bordelaise. Découvrez nos projets sur notre site : Culplace **Description du poste**: **Missions**: Le commis polyvalent a pour fonction de servir/desservir le client en effectuant la liaison entre la cuisine et le restaurant Mise en place - Mettre en place les produits et matériels et supports de vente - Mettre en place et contrôler le comptoir, la salle, la terrasse - Préparer le plateau (plateau, éponge, carnet, stylo,...) - Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l’activité du bar - restaurant Service - Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets - Assurer le renouvellement du pain, des boissons - Débarrasser les tables - Être à l’écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat) - Entretenir et nettoyer la salle/bar - Respecter les normes d’hygiène et de qualité propre à la profession - Ranger les ustensiles en fin de service - Mettre la salle en ordre à la fin du service - Nettoyer les tables entre chaque client **Nos valeurs et nos engagements** Nous nous engageons à créer un environnement de travail ouvert, équitable et inclusif pour toutes les personnes, quelles que soient leurs origines, genres, identités, orientations ou expériences. Nos offres sont également accessibles aux personnes en situation de handicap, avec les aménagements nécessaires pour assurer l’égalité des chances. **Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)** Convaincus de l'importance du développement durable, nous intégrons la **RSE** dans toutes nos actions. Nous visons la certification _"ISO 20121 - Événements responsables"_ et mobilisons l’ensemble de nos équipes pour mettre en place une démarche durable et responsable dans toutes nos pratiques. **Nombre de jours**: 150 **Nombre d'heures par semaine**: 35 **Profil recherché**: **On cherche un-e runner pour un lieu culturel plein de vie ** Tu veux faire partie d’un lieu culturel festif, humain et rempli de bonne humeur ? **On recrute 1 runner** pour compléter notre équipe en salle Ponctuel-le, énergique et souriant-e Esprit d’équipe et sens de l’accueil au top Une première expérience est un plus, mais pas obligatoire **Savoir faire** - Connaissance de la restauration - Connaissance du plan de table **Savoir être** - Sens du service - Bonne condition physique - Aimable et convivial **Avantages**: - Participation au transport - Complémentaire santé - Forfait Mobilité Durable - Prévoyance - Restaurant d’entreprise
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Commis de Bar
il y a 1 jour
Bordeaux, France Bibibap Temps pleinBonjour, le poste de commis de bar au sein de notre établissement consiste à travailler au poste du bar à Bibibap équipé d'une saladette froide et chaude. La cuisine s'occupe de vous garnir ce bar et votre responsabilité sera de assembler et composer les plats et les entrées. Vous avez compris c'est un poste très important pour nous parce que c'est...
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Commis de Bar
Il y a 7 minutes
Bordeaux, France Bibibap Temps pleinBonjour, le poste de commis de bar au sein de notre établissement consiste à travailler au poste du bar à Bibibap équipé d'une saladette froide et chaude. La cuisine s'occupe de vous garnir ce bar et votre responsabilité sera de assembler et composer les plats et les entrées. Vous avez compris c'est un poste très important pour nous parce que c'est...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Bordeaux, France Hively Hospitality - Gina Temps plein**Notre restaurant**: C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein**L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein**L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein**RESTAURANT LE GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard étoilé au...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Bordeaux, France Novotel Bordeaux Centre Temps pleinL'hôtel Novotel Bordeaux Centre recrute un commis de salle H/F pour son restaurant "Les Décantés". L'hôtel est composée de 142 chambres et se situe dans le quartier de Mériadeck, à seulement quelques minutes à pied de l'Hôtel de Ville. Il y a également deux salles de séminaires, un bar, un restaurant midi et soir et un service petit-déjeuner. En...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
Bordeaux, France Canopée café Temps plein**escription du poste** Le Canopée Café lance son recrutement ! Situé à Mérignac Soleil, cet établissement jouit d’un emplacement atypique. Logé à 10m de hauteur en Roof top et proposant deux ambiances: - La Bodega, bar à tapas à ciel ouvert, donne la sensation d’un espace hors du temps. Convivial et chaleureux, il donne accès à 4 terrains...
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Commis de Salle étoilé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps pleinPOSTES EN SALLE (CHEF DE RANG, SERVEUR, COMMIS DE SALLE H/F) Le FAMILIA-BRASSERIE DES HALLES situé au cœur du quartier Bacalan, au pied de la Cité du vin, cherche à renforcer son équipe en salle. Il se compose de 3 entités : Bichette - bar ambiance 70's, Roméo-pizza e pasta, Le Familia-brasserie des halles. Type d'emploi: - CDD saison / CDI -...
