Referent Corner

il y a 14 heures

SaintGenisLaval, France Sushi Shop Temps plein

Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l’un de nos corners

Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes:
**En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**:

- Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.
- Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, taillage de légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi.

**Être responsable de la bonne organisation du corner**:

- Former les cuisiniers
- Réaliser les inventaires, passer les commandes, optimiser le coût matière, gérer la relation avec les fournisseurs (suivis, litiges etc.), ranger les marchandises
- Mettre en place des plans d’action pour réaliser les objectifs

**En matière commerciale**:

- Accueillir et renseigner la clientèle dans le respect de nos standards de qualité de service
- Faire découvrir les produits aux clients au travers de dégustations
- Mettre en place les produits et achalander les vitrines
- Entretenir une bonne relation avec la direction et l’ensemble du personnel de la grande surface

**En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**:

- Respecter les règles en matière d'HACCP
- Nettoyage des différents équipements de la cuisine

**Vous avez**:

- Une expérience d’au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise
- La maitrise de la découpe du poisson en entier
- Une expérience dans le management d’équipe
- Une bonne maîtrise de la langue Française
- Des disponibilités pour travailler le matin ou le soir, du Lundi au Dimanche (2 jours de repos)

**Nous vous proposons**:

- Un emploi stable : CDI uniquement, statut agent de maitrise, temps complet
- **Des horaires en continu, pas de coupure**
- Rémunération : 26,5K€ - 30K€ brut (fixe + variable)
- Avantages : Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 14,70€ à 17,50€ par heure

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : In person

  • Référent Corner

    il y a 6 jours

    Saint-Genis-Laval, France AmRest - Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Référent Corner

    il y a 1 semaine

    Saint-Genis-Laval, France AmRest - Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier Confirmé Sushiman Corner

    il y a 12 heures

    Saint-Genis-Laval, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME SUSHIMAN H/F** de l’un de nos corners ! Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**: -...

  • Responsable de Corner Sushi

    il y a 16 heures

    Saint-Genis-Laval, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **Référent(e)** de l’un de nos corners ! Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**: - Réaliser l’ensemble de...

  • Vendeur Confirmé

    il y a 12 heures

    Saint-Laurent-du-Var, France Molly Bracken Temps plein

    L’histoire de Molly Bracken s’étend au-delà des frontières et du temps, dans la campagne irlandaise des années 20 où les photos sépia d’une jeune femme découvertes par Catherine et Julian Sidonio deviendront une réelle source d’inspiration pour ces deux passionnés de mode. Un héritage et une histoire unique que les deux créateurs de la...

  • Accueillant LAEP H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Mathurin-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV3 Temps plein

    À propos de nousRejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la...

  • Livreur Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Class'croute Saint Ouen l'Aumône Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre enseigne Class’croute, spécialiste de la restauration rapide, allie l'originalité, la qualité et la fraîcheur de ses produits pour satisfaire pleinement sa clientèle ! Pour notre restaurant de Saint Ouen l'Aumône, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) livraison. **Description du...

  • PMO Technique

    il y a 16 heures

    Saint-Denis, France Haddad Brands Europe Temps plein

    **Haddad Brands Europe**, fondée en 2017, est spécialisée dans la distribution de têxtile pour enfants sous licences exclusives (Nike, Levi’s, Converse, Jordan, Lacoste ) à travers toute l’Europe. Opérationnelle** depuis 7 ans**, la société connaît une croissance fulgurante et compte déjà plus de 500 collaborateurs répartis dans toute...

  • PMO & Scrum Master (F/H)

    il y a 16 heures

    Saint-Denis, France Haddad Brands Europe Temps plein

    **Haddad Brands Europe**, fondée en 2017, est spécialisée dans la distribution de têxtile pour enfants sous licences exclusives (Nike, Levi’s, Converse, Jordan, Lacoste ) à travers toute l’Europe. Opérationnelle** depuis 7 ans**, la société connaît une croissance fulgurante et compte déjà plus de 500 collaborateurs répartis dans toute...

  • Directeur / Directrice ACM (93) Le Pré-Saint-Gervais

    il y a 1 semaine

    Le Pré-Saint-Gervais, Île-de-France LEO LAGRANGE MEDITERRANEE Temps plein

    93310 Le Pré-Saint-GervaisLe Pré-Saint-Gervais, (93) Seine-Saint-Denis, ÎLE-DE-FRANCEALSH Pré-Saint-Gervais2 184,99 € / moisJe postuleJOB DETAILPour une mission enfance en délégation de service public comportant accueils de loisirs, temps péri et extra scolaires, nous recherchons :Directeur H/Fdiplômé(e) BPJEPS avec UC de direction ou BAFD...