Auditeur-préleveur en Restauration

il y a 1 semaine


Rouen, France AGROBIO Temps plein

Qualtech est un groupe de 8 laboratoires spécialisés dans les analyses agro-alimentaires, pour un effectif de 330 salariés.

Dans le cadre d’un renforcement de l'équipe, nous recherchons un Auditeur-Préleveur (H/F) idéalement basé à ROUEN (76) pour effectuer des prestations chez nos clients situés en Normandie.

**Vos missions principales seront**:

- Gestion d’un portefeuille clients (prendre des rendez-vous en veillant à optimiser vos tournées),
- Réaliser des prélèvements agroalimentaires en restauration collective & commerciale, artisans, grandes et moyennes surfaces...) conformément aux exigences définies,
- Réaliser des prélèvements hydrologie (eau potable, eaux chaudes sanitaires, eaux de loisirs traitées ),
- Réaliser des mesures sur sites (pH, chlore, oxygène ),
- S’assurer de la conformité des prélèvements (quantité, contenu ),
- Réaliser des audits en restauration afin de contrôler le respect des règles d'hygiène (selon réglementation et référentiel client) : la partie audit ne représente qu'une petite partie du poste (environ 10%),
- Relever la traçabilité des échantillons et saisir les informations sur une tablette puis définir l’analyse à réaliser selon un référentiel,
- Transporter et/ou envoyer les échantillons vers les laboratoires.

**Votre profil**:

- Connaissances souhaitées dans les métiers de la restauration et de la méthode HACCP,
- Bonne maîtrise de l’outil informatique.

**Autres avantages**: véhicule de service, téléphone, tablette, PERCO, CET, participation, CE

Vous avez une formation de BAC +2 et/ou une expérience dans le domaine de l'agro-alimentaire, vous aimez conduire, travailler en toute autonomie et vous avez un bon sens de l'organisation et de la communication, n'hésitez plus à nous transmettre votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

Une formation théorique et pratique sera assurée en interne.

Type d'emploi : CDD

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée



  • Rouen, France EUROFINS Analyses Alimentaires France Temps plein

    Rejoignez une équipe d'Auditeurs/Inspecteurs professionnels et dynamiques, au sein d'un réseau de renommée mondiale ! Fort de votre expérience, vous êtes l'expert Eurofins auprès de nos clients (restauration collective / commerciale, artisanat, GMS et industries). Vous réalisez des missions de prélèvements, de contrôles et d'accompagnement dans le...

  • Night Audit

    il y a 5 jours


    Rouen, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des postes en CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Night Audit (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Sous l'autorité du Chef/fe de réception, vos principales missions seront: - Accueillir la...

  • Coordinateur Opérationnel

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons un Coordinateur Opérationnel H/F sur le secteur de Rouen - Amiens - Beauvais en CDI.** Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)...

  • Chargé.e Rse Régional.e

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Alternant Qhse

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Kalhyge Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **Boostez votre carrière en rejoignant KALHYGE, un leader incontournable de la Location et Entretien d’Articles Textiles et des Équipements d’Hygiène !** **Votre rôle ? Être au cœur de l’action technique et opérationnelle !** **Missions générales** - Assurer un **tour terrain quotidien**pour garantir le...


  • Rouen, France HELPEVIA Temps plein

    Descriptif du poste Chef(fe) de produits avec des compétences en achats, vous souhaitez rejoindre une structure au service de ses adhérents ? Dans le cadre de son développement, Helpevia vous propose de prendre en charge ses environnements sous-traitance restauration, sous-traitance bio nettoyage, matériels de cuisine et fournitures hôtelières. En lien...

  • Gestionnaire de Paie

    il y a 1 semaine


    Rouen, France G2RH Temps plein

    **G2RH, partenaire et conseil en Ressources Humaines**, recherche pour son client, cabinet d’audit et d’expertise-comptable multisites, indépendant et à taille humaine (40 personnes, 3 agences), _**un/une gestionnaire de paie H/F**_ afin de renforcer son pôle social composé de 10 collaborateurs. Directement rattaché au responsable du service, et en...


  • Rouen, France Exaltan RH - Bordeaux Temps plein

    Exaltan RH Bordeaux est un cabinet de recrutement indépendant, spécialiste des profils Experts & Cadres, résolument tourné vers l’émergence du potentiel de tous les talents qu’il accompagne. Nous recrutons pour l’un de nos clients Promoteur Immobilier « foncièrement » agile et visionnaire au rayonnement nationale, un Responsable Juridique...

  • Assistant D'exploitation

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Groupe ONET Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons pour notre agence MAIN SECURITE ROUEN, un Assistant d'exploitation (F/H) Rattaché au Directeur d’agence, vous aurez pour missions: **Exploitation**: - Mettre en place la prestation conformément au Cahier des Charges et aux procédures internes - Réaliser les plannings efficaces et efficients des agents sur sites -...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...