Acheteur Chef de Produits Sous-traitance

Descriptif du poste Chef(fe) de produits avec des compétences en achats, vous souhaitez rejoindre une structure au service de ses adhérents ? Dans le cadre de son développement, Helpevia vous propose de prendre en charge ses environnements sous-traitance restauration, sous-traitance bio nettoyage, matériels de cuisine et fournitures hôtelières. En lien étroit avec notre Responsable de Marchés, vous déployez la stratégie de développement définie pour ces environnements au travers des activités suivantes: **Contractualisation et négociation** - Participer à l'organisation et la mise en place des consultations (conception des documents de consultation et d'analyse..), - Participer à la conception et la négociation des contrats-cadres, des référencements et des contrats de sous-traitance, - Assurer la relation avec les fournisseurs et en garantir la qualité. **Suivi des marchés et des adhérents** - Animer le réseau des adhérents lors de journées thématiques, de journées de formation et/ou de réunions de négociations ou de référencement, - Accompagner les Responsables de Région et les adhérents pour toutes les questions réclamant une expertise ou relative aux marchés sous votre responsabilité, - Gérer des audits organisationnels ou d'hygiène en cuisine, la mise en place de PMS, - Assurer une veille technique, économique et règlementaire Conditions d'emploi: Poste basé à Rouen rive gauche avec des déplacements à prévoir. Statut : Cadre. Rémunération ; 38 à 42 k€ bruts annuels selon votre profil. Profil recherché Vous avez complété votre solide expérience opérationnelle en restauration collective par des compétences techniques et commerciales, éventuellement acquises lors d'évolutions sur des fonctions plus transversales (exemple gérant "ville"). Pour une pleine réussite sur ce poste, vous avez une bonne connaissance de la réglementation « hygiène en restauration » (Pack Hygiène, P.M.S, HACCP, agréments vétérinaires), des techniques de négociation et du cadre des contrats de sous-traitance (que vous avez déjà été amené(e) à négocier). Vous êtes reconnu(e) pour vos aptitudes relationnelles, votre force de conviction, votre capacité à entretenir un réseau d'adhérents et votre goût du travail en équipe. LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Capacité d'apprentissage- Rigueur**Voir plus** - SAVOIR-FAIRERèglementations Sous-traitance **Voir plus** Entreprise Depuis 40 ans, notre Groupement d'Achats met à disposition de ses adhérents une expertise métier. A ce titre, nous leur proposons des solutions pour optimiser leur gestion, notamment par la négociation des meilleures conditions commerciales pour leurs besoins en biens consommables, services et équipements. Forts de leurs expériences, les 75 collaborateurs(trices) Helpévia connaissent parfaitement les environnements et pratiques métiers pour apporter une réponse adaptée, pragmatique et de proximité aux adhérents. Ils(elles) animent la vie des marchés autour d'échanges constructifs sur les produits et prestations en associant au besoin les fournisseurs. Engagés dans une démarche RSE, nos collaborateurs(trices) prônent le Développement Durable, les éco-gestes, les achats responsables ou encore la QVT.. Autres offres de l'entreprise Processus de recrutement 3 entretiens avec le service des Ressources Humaines, le manager de l'équipe et le Directeur du Développement. **Conseils** - Prenez le temps de surfer sur le site d'Helpevia pour bien comprendre notre activité_ Salaire 38 - 42 k€ brut annuel Prise de poste Dès que possible Expérience Minimum 7 ans Métier Acheteur Statut du poste Cadre du secteur privé Zone de déplacement Nationale Secteur d’activité du poste CONSEIL POUR LES AFFAIRES ET AUTRES CONSEILS DE GESTION Télétravail Ponctuel autorisé