Sous Chef Pâtissier
il y a 6 jours
GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.
Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.
**Poste**
Pour notre prestigieux partenaire, restaurant étoilé sur le bassin cannois, nous recherchons en CDI, statut Agent de Maîtrise:
**SOUS-CHEF(FE) PÂTISSIER H/F**
- Veiller à la bonne production des viennoiseries, pains et desserts ainsi qu'au bon déroulement du service
- Respect des recettes et dressages élaborés avec le Chef et le Second
- Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
- Formation et accompagnement d'une équipe de 5 personnes en pâtisserie
- Maintenir un niveau constant de qualité dans les standards d'un double étoilé Michelin
**2 jours de repos consécutifs**
**Restaurant parmi les 100 meilleures tables du monde**
**Restaurant au climat bienveillant avec un chef reconnu pour ses qualités managériales**
**Profil**
Vous avez une solide expérience gastronomie et étoilé
Le goût du challenge vous motive
Vous avez développé une passion pour le service, le luxe et les produits nobles en général, faisant de vous un professionnel accompli.
Vous souhaitez intégrer une équipe qui partage la même passion que vous pour la gastronomie et apprendre sous les ordres d'un chef connu et reconnu pour ses qualités humaines et culinaires.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef pâtissier
il y a 4 jours
Cannes, France HOTEL BELLE PLAGE Temps pleinChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) L'Hôtel & Spa Belle Plage, établissement 5 étoiles situé à Cannes, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) afin de renforcer ses équipes. Missions principales : Concevoir, réaliser et faire évoluer l'offre pâtisserie de l'établissement Encadrer, organiser et former l'équipe pâtisserie Garantir la...
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Chef Patissier
il y a 6 jours
Cannes, France Hotel Belle Plage Temps pleinL’Hôtel & Spa Belle Plage, établissement 5 étoiles situé à Cannes, recherche un **Chef Pâtissier(H/F)** afin de renforcer ses équipes. **Missions principales**: - Concevoir, réaliser et faire évoluer l’offre pâtisserie de l’établissement - Encadrer, organiser et former l’équipe pâtisserie - Garantir la qualité, la régularité et le...
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chef patissier H/F
il y a 4 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CLÉ GROUP Temps pleinL'Hôtel & Spa Belle Plage, établissement 5 étoiles situé à Cannes, recherche un Chef Pâtissier(H/F) afin de renforcer ses équipes.Missions principales :Concevoir, réaliser et faire évoluer l'offre pâtisserie de l'établissementEncadrer, organiser et former l'équipe pâtisserieGarantir la qualité, la régularité et le dressage des...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Cannes, France MADO A CANNES Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste...
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Assistant Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Cannes, France Boulangerie Saint Antoine Temps pleinCherche pâtissier qualifié sachant: - travailler en autonomie. - calculer ratios des produits fabriqués. - travailler en équipe. - assist notre cheffe pâtissière CDI 44h semaine 3000€ net Négociation salaire possible suivant compétences Prise de contact par téléphone. Marc Moudens : 0609167775 Type d'emploi : Temps plein,...
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Pâtissier / Commis Pâtissier (H/F) (2023-11959)
il y a 22 heures
Cannes, France Barrière Temps pleinL'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche des Talents: PATISSIER / COMMIS PATISSIER H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...
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Patissier (H/F)
il y a 21 heures
Cannes, France LENOTRE Temps pleinDepuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l’excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s’unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi...
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Patissier
il y a 1 semaine
Cannes, France boulangerie tordjman Temps pleinCHERCHONS CHEF PATISSIER EXPERIMENTE OBJECTIF / DYNAMISER LA PRODUCTION / NOUVEAUTEES EN CDI DU LUNDI AU SAMEDI. FERME DIMANCHE ET JOIRS FERIES SE PRESENTER 12 RUE MARECHAL FOCH CANNES AVEC CV Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit Types de...
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Chef Pâtissier Leader
il y a 4 jours
Cannes, France HOTEL BELLE PLAGE Temps pleinUn établissement hôtelier 5 étoiles situé à Cannes recherche un Chef pâtissier pour concevoir et réaliser son offre pâtisserie. Le candidat doit avoir une formation en pâtisserie et une expérience confirmée dans des établissements haut de gamme. Les responsabilités incluent la formation d'une équipe, la production de desserts variés et le...
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Chef Patissier
il y a 3 jours
Cannes, France PLAGE MIRAMAR Temps pleinAlliance de l'élégance, du savoir-faire et de la convivialité, une restauration haut de gamme aux inspirations venues d'ailleurs dans une atmosphère chic et décontractée, Plage Miramar, Cannes - recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) et passionné(e), possédant une maîtrise technique de son métier, doté(e) de vraies valeurs...
